EL CACAO EN DÍA DE MUERTOS

Es indiscutible la importancia que tiene la celebración de Día de Muertos en todo el país y se puede confirmar que es la festividad tradicional más importante que tenemos los mexicanos, no por nada, ha sido declarada por la UNESCO como: “Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad”. Todo ello, gracias a […]

CERTIFICACIÓN DE PRODUCTOS ORGÁNICOS

Con la finalidad de que en el campo mexicano se produzcan alimentos sanos y de calidad, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) presentó la Ley de Productos Orgánicos y su reglamento, así como otros instrumentos regulatorios en la […]