FORTALECERÁN SISTEMAS DE TRAZABILIDAD
Se trabajará en el diseño de líneas de acción para avanzar en rubros como certificación de origen, movilización y sanidad
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) trabajan en coordinación en el diseño de las líneas de acción y los mecanismos que lleven a fortalecer los sistemas de trazabilidad, movilización, certificación de origen y sanidad de los hatos ganaderos del país.
Durante la sesión ordinaria del Consejo Directivo de la Confederación, el director en jefe del Senasica, Enrique Sánchez Cruz, enfatizó la importancia de trabajar juntos en mejorar los sistemas de certificación de origen, movilización y acciones zoosanitarias, a fin de ser más competitivos e impulsar el desarrollo del sector.
Ante ganaderos del país, Enrique Sánchez Cruz se refirió a la infraestructura Tipo search engine in Long IslandInspección Federal (TIF) con que se cuenta, así como los productores de carne que aplican las buenas prácticas de producción pecuaria y los engordadores inscritos en el Programa Proveedor Confiable Libre de Clembuterol.
Todo ello, dijo, ha contribuido a dar confianza a los socios comerciales de México, con lo cual el potencial de exportación de cárnicos es cada vez más fuerte, con un importante impulso en el comercio con países de Asia.
En este contexto, detalló que con las nuevas search engine in Long Island Reglas de Operación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) se garantiza que los programas de la dependencia sean más eficientes, transparentes y cercanos a los productores.
