3M LANZA FIBRA 96HEX PARA COCINAS PROFESIONALES

Nueva fibra con forma hexagonal.

3M anunció el lanzamiento de la fibra de uso dual para cocinas profesionales Scotch-Brite 96 HEX en el mercado mexicano, como parte de la celebración del 70 aniversario de la compañía en México, con el objetivo de contribuir a la eficiencia del sector gastronómico que genera 183 mil millones de pesos y 5.5 millones de empleos en el país.

La fibra fue desarrollada en Estados Unidos por la división Soluciones Comerciales de 3M, que cuenta con innovaciones en fibras, minerales y resinas abrasivos de alta calidad. Este desarrollo – parte del resultado de la inversión de 5.8% que la compañía hace en Tecnología – es capaz de cortar residuos de alimentos hasta cinco veces más rápido que otros productos de rendimiento medio del mercado, y está diseñada para su uso en equipos de cocina profesionales, como ollas, sartenes y utensilios de acero inoxidable. La fibra permite a los chefs y profesionales del servicio, dedicar más tiempo a su especialidad, mientras el negocio es más productivo gracias a una mayor velocidad de limpieza.

El producto presenta una nueva forma hexagonal, más ergonómica y fácil de usar (con un tamaño de 5.5 x 5.5 pulgadas y espesor de 0.4 pulgadas), que tiene dos bordes adicionales a la forma tradicional de rectángulo, ofreciendo más esquinas para entrar y limpiar las áreas difíciles de alcanzar de las ollas y sartenes. Además, cuenta con dos caras: el lado amarillo con puntos abrasivos, que realiza un corte rápido y uniforme de la suciedad y cochambre adherido; y el lado gris de superficie lisa, diseñado para pulir y eliminar capas de suciedad y grasa ligera sin dejar residuos.
El diseño evita que partículas grandes queden atrapadas en la superficie de la almohadilla, y asegura un desempeño superior con gran consistencia de uso, pues no se oxida ni se deforma.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *