DIF PREVÉ CONCLUIR EN 2020 MIGRACIÓN DE DESAYUNOS ESCOLARES FRÍOS A CALIENTES

Como estrategia para combatir la inadecuada alimentación en las escuelas, el Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) busca que hacia finales del 2020 se haya concluido la migración de desayunos fríos a calientes en instituciones educativas, informó María del Rocío García Pérez, titular de esta dependencia. En el contexto del Foro […]

COMEDOR DEL CENTRO INTERNACIONAL DE MEJORAMIENTO DE MAÍZ Y TRIGO

En COMEDORES INDUSTRIALES, nos interesa abordar la alimentación de todos los sectores desde el industrial hasta el institucional, por ello, en esta ocasión entrevistamos a Ricardo Ampudia, Hospitality Manager del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), para conocer la operación del comedor de este organismo, que está ubicado en la Carretera México-Veracruz, […]

CAFETERÍAS Y ESTANCIA INFANTIL DE LA UNIVERSIDAD DE COLIMA RECIBEN DISTINTIVO “H”

El rector José Eduardo Hernández Nava y Ricardo Javier Hernández Pimentel, encargado del despacho de la Secretaría de Turismo en el estado de Colima entregaron, de manera física, 14 Distintivos H, uno a la estancia infantil y los demás a varias cafeterías de la Universidad de Colima (UdeC), con lo que se garantiza una alimentación […]

VIGILAN HIGIENE EN COMEDORES ESCOLARES DE TLAXCALA POR TEMPORADA DE CALOR

Para evitar infecciones entre escolares a consecuencia de malos manejos en la preparación de alimentos, durante la época de calor, la Secretaría de Educación Pública del Estado de Tlaxcala (Sepe) capacitará a responsables de los desayunadores-comedores escolares pertenecientes al Programa Escuelas de Tiempo Completo. Lo anterior lo precisó Carlos Rascón Payán, director de Educación Básica […]