DIETA DASH: EL ÚLTIMO GRITO EN NUTRICIÓN

Un nuevo estudio de Harvard promete acabar con la hipertensión o presión arterial alta sin necesidad de medicación. Es revelador, ya que se trata de una enfermedad muy grave. De hecho, se la conoce como la asesina silenciosa porque no suele presentar síntomas y puede causar graves problemas de salud como derrames cerebrales, insuficiencia cardiaca, […]

EFECTOS DEL YOGUR EN CONTROL DE PESO

Expertos internacionales en nutrición convocan a más estudios sobre los efectos de los productos lácteos fermentados

Existe cada vez más evidencia que vincula el consumo de yogur a una mejor salud, y se están realizando más investigaciones a fin de identificar el lazo científico entre el yogur y los potenciales beneficios a la salud, dicen los científicos.

GIVAUDAN SE SUMA A BATALLA CONTRA OBESIDAD Y SOBREPESO EN MÉXICO

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Sebastián Conde, Director General y Comercial de Sabores Givaudan México.

La empresa trabaja en conjunto con especialistas en salud y nutrición para ayudar a los preparadores de alimentos y bebidas a encontrar mejores alternativas en la dieta

La hipertensión es una de las principales causas de las enfermedades coronarias que afecta entre 8% y 30% de la población mundial. En México, existen 22.4 millones de personas con hipertensión, de los cuales solo 5.7 millones están controladas, esto es el 25 por ciento.

MENOS SAL, MÁS SALUD

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Esta campaña se reforzará a través de la toma de presión arterial en las estaciones del sistema de transporte colectivo metro

El Gobierno del Distrito Federal (GDF) puso en marcha la campaña “Menos sal, más Salud”, en la que los restauranteros retirarán los saleros de las mesas como medida de concientización sobre los daños que ocasiona el abuso en el consumo de este condimento.

SE FIRMA ACUERDO PARA REDUCIR LA SAL EN EL PAN

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Padecimientos crónicos-degenerativos asociados al consumo de sal, provocan una fuerte presión sobre las finanzas públicas para tratamientos médicos

El Presidente Felipe Calderón atestiguó la firma del convenio para reducir en un 10% el uso de sal en la elaboración del pan blanco, con el propósito de disminuir problemas de salud por el consumo de este alimento.