CANIRAC INICIA TALLERES NUTRICIONALES EN ESCUELAS DE TIJUANA

La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), comenzó a impartir talleres informativos nutricionales en los planteles escolares de Tijuana, en Baja California, ante los registros de aumento en casos de obesidad infantil. El Presidente de la Canirac Estatal, Miguel Ángel Badiola Montaño, junto con el Presidente de la Comisión de Jóvenes […]

EL CLAUSTRO DE SOR JUANA Y LA UNAM FIRMAN CONVENIO DE INVESTIGACIÓN

La Universidad del Claustro de Sor Juana y la Universidad Nacional Autónoma de México ratificaron un convenio que permitirá desarrollar tres investigaciones para la elaboración de suplementos nutricionales de bajo costo y donde los estudiantes de Gastronomía aportarán sus conocimientos. La Mtra. Carmen López-Portillo, rectora de la UCSJ, y el Dr. Rodolfo Zanella Specia, director del […]