MÉDICOS CUESTIONAN CONSUMO DE LECHE EN COMEDORES ESCOLARES
Anuncian que hay abundantes pruebas que demuestran que la leche no tiene ningún efecto especial sobre la salud de los huesos
Un polémico comité médico ha solicitado al Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) que elimine la leche de vaca de los menús escolares, calificándola de un “placebo ineficaz”.
TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
Problema de salud pública
En México, de 0.3 a 3% de adolescentes escolares presenta anorexia, bulimia o trastorno por atracón, problemas de la conducta alimentaria (TCA) que deben atenderse de forma integral y oportuna, de lo contrario pueden ocasionar serios problemas de salud e incluso la muerte, afirmó el secretario de Salud, José Ángel Córdova Villalobos.
Por ello, precisó, este tipo de padecimientos se pueden atender en las Unidades de Especialidad Médica en Sobrepeso, Obesidad, Riesgo Cardiovascular y Diabetes (UNEMES –SORyD) que hay en el país, las cuales cuentan con personal especializado para brindar atención personal, focalizada y global en la que participan médicos, enfermeras, psicólogos y nutriólogos.