MERCADO ALTERNATIVO DE PRODUCTOS ORGÁNICOS DE TLAXCALA

Los mercados orgánicos son lugares en donde se busca promover la cultura del consumo responsable, la producción agroecológica de alimentos y el comercio justo. Además, estos lugares rescatan las relaciones entre productores y consumidores. En Tlaxcala, el Mercado Alternativo de Productos Orgánicos, oferta alimentos como nopales, rábanos, jitomates, tunas, aguacates, quintoniles, limones, manzanas, duraznos, calabazas, chilacayotes, […]

SAN MIGUEL FOOD FESTIVAL

Se llevó a cabo la tercera edición del San Miguel Food Festival en el estado de Guanajuato del 30 de junio al 2 de julio en el Club Hípico Otomí, en San Miguel de Allende. La gastronomía, el arte y la música se reunieron para deleitar a los visitantes con exquisitos platillos, que fueron preparados […]

PROGRAMA CONTRA SOBREPESO EN PRIMARIAS

El gobierno de Colima busca erradicar la malnutrición en los niños de primaria. Dentro de la Estrategia Estatal y Nacional para la Prevención y control del Sobrepeso, Obesidad y diabetes, la Secretaría de Salud y Bienestar Social de Colima, implementa un programa de sesiones educativas y consultas de nutrición en 50 escuelas primarias con el […]

IMPULSA LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

La FAO quiere impulsar que el “acceso a una alimentación sana” sea considerado un derecho más a través de diversos encuentros que se celebrarán en la ciudad española de Valencia, que este año es Capital Mundial de la Alimentación Sostenible. El comisionado especial de este evento, Vicente Domingo, consideró que no es suficiente con que […]

MÁS INTERNACIONAL

Para este 2017, Expo ANTAD & Alimentaria México apuesta por su total internacionalización y se abre al canal HORECA y del foodservice, consolidándose como una de las ferias más importantes del continente Por Darinel Becerra En su 34 edición, Expo ANTAD & Alimentaria México, presenta cambios sustanciales; modificaciones que atienden al exigente mercado nacional e […]