GRAN FINAL COCINERO DEL AÑO MÉXICO 2011-2012
Chef ganador del primer lugar Xavier Pérez Stone de la Riviera Maya.
El concurso duró más de un año y medio y tuvo siete semifinales alrededor del país
Considerado como el mejor concurso de gastronomía para profesionales en nuestro país, Cocinero del Año México en su tercera edición tuvo como sede de la gran final la Expo Alimentaria México 2012, que se llevó a cabo en el Centro Banamex de la Ciudad de México.