CAPACITAN A PERSONAL DE NUTRICIÓN EN COAHUILA
Con la intención de que adquieran nuevas herramientas para la atención, monitoreo y fomento a las prácticas de autocontrol de...
OBTIENE CERESO DE AQUILES SERDÁN EN CHIHUAHUA EL DISTINTIVO H
La Secretaría de Salud y la Dirección de Turismo otorgaron por sexto año consecutivo el dictamen positivo para el Distintivo...
LIBRO: LA COCINA AROMÁTICA
¿Sabías que los espárragos verdes a la parrilla quedan de maravilla con chocolate negro? ¿Por qué el jamón cocido funciona...
COMEDOR DEL HOSPITAL 5 DE MAYO EN PUEBLA RECIBE EL DISTINTIVO H
El comedor del Hospital de Especialidades 5 de mayo, a cargo del Departamento de alimentación del Instituto de Seguridad y...
CAPACITAN A PROVEEDORES DE ALIMENTOS ESCOLARES EN PUEBLA
La Secretaría de Salud del Estado de Puebla (SSEP) mantiene la capacitación de encargados de cooperativas, comedores y tiendas escolares,...
8° FORO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL (FISANUT)
Los días 4 y 5 de octubre de este 2018, se desarrollará en las instalaciones del Centro Cultural Universitario Bicentenario...
DICCIONARIO ENCICLOPÉDICO DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA
Este libro está escrito por el reconocido chef mexicano, Ricardo Muñoz Zurita, donde reúne más de cuatro mil términos y...
AUMENTA DEMANDA DE EGRESADOS DE ESCUELAS DE GASTRONOMÍA
La demanda de profesionales especializados en la práctica culinaria se ha incrementado de manera considerable durante los últimos años. De...
ESTABLECIMIENTOS DE CULIACÁN OBTIENEN DISTINTIVO H
La Secretaría de Turismo de Sinaloa realizó la entrega del Distintivo “H” a cinco establecimientos de alimentos de Culiacán, por...
EL CLAUSTRO DE SOR JUANA CELEBRA 25 AÑOS DE LA LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA
El pasado 23 de agosto, la Universidad del Claustro de Sor Juana (UCSJ) llevó a cabo una ceremonia para conmemorar...