RECIBEN DISTINTIVO “H” OCHO HOSPITALES DEL INSTITUTO DE SALUD DEL ESTADO DE MÉXICO

Para fortalecer la atención médica y mantener altos estándares de calidad en los servicios de alimentación hospitalaria, ocho nosocomios del Instituto de Salud del Estado de México (ISEM) recibieron la certificación del Programa Nacional de Manejo de Alimentos Distintivo “H”, que otorga la Secretaría de Turismo del Gobierno Federal. En representación del Secretario de Salud, […]

PANES MEXICANOS

Panes Mexicanos es el libro del chef mexicano Irving Quiroz, experto en panadería y repostería. En esta segunda edición, editada por Larousse, se han agregado códigos QR en las recetas para acceder a videos que explican a detalle la técnica y el proceso de elaboración de los panes.  Irving Quiroz se ha consolidado como chef […]

CAFETERÍAS Y ESTANCIA INFANTIL DE LA UNIVERSIDAD DE COLIMA RECIBEN DISTINTIVO “H”

El rector José Eduardo Hernández Nava y Ricardo Javier Hernández Pimentel, encargado del despacho de la Secretaría de Turismo en el estado de Colima entregaron, de manera física, 14 Distintivos H, uno a la estancia infantil y los demás a varias cafeterías de la Universidad de Colima (UdeC), con lo que se garantiza una alimentación […]

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO VA POR CAFETERÍAS 100% LIBRES DE PLÁSTICO

Como parte de las acciones implementadas por la Universidad Autónoma de Querétaro para convertirse en una institución sustentable, comenzó el programa “UAQ 100% libre de plástico”, cuyo eje principal es evitar la utilización de utensilios plásticos de un solo uso y disminuir la cantidad de basura que se produce en los campus universitarios. El coordinador […]

UNIDAD ESPECIALIZADA PARA ADOLESCENTES Y ADULTOS JÓVENES RECIBE DISTINTIVO “H” EN MICHOACÁN

Al indicar que la meta en este año para la Secretaría de Gobierno de Michoacán, a través de la Coordinación del Sistema Penitenciario, es lograr la certificación con el Distintivo H de tres cocinas más de los Centros Penitenciarios, la coordinadora de la dependencia estatal, Citly Velazco Martínez encabezó el acto de entrega de reconocimientos […]