Durante las vacaciones –principalmente decembrinas y de verano- las personas suelen aumentar de tres a cinco kilos de peso e incrementar sus niveles de colesterol y ácido úrico, debido al descontrol en la dieta y al mayor consumo de alimentos ricos en grasas y carbohidratos, alertó el académico del posgrado de la Facultad de Medicina […]
Las acciones a favor del cuidado de la salud y la prevención de enfermedades en el municipio de Mérida, Yucatán, son un factor fundamental para fortalecer el bienestar integral y la calidad de vida de todos los habitantes, por esa razón el presidente municipal de Mérida, Renán Barrera, explicó que ya se implementan estrategias que […]
En el mundo se producen suficientes proteínas vegetales para alimentar a la población actual del planeta, según la Dra. Stacy Pyett, directora del programa Proteins for Life en la WUR. La doctora investiga la transición de la proteína, que incluye un cambio a una dieta con más presencia de alimentos vegetales en los países de […]
Autoridades del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), acompañadas de funcionarios del Gobierno de Nuevo León, representantes de la administración federal y de los sectores empresariales y sindicales, presentaron el programa Entornos Laborales Seguros y Saludables (ELSSA). De igual forma, firmaron el Acuerdo Nacional por la Salud, la Seguridad y el Bienestar de las Personas […]
Una de cada cinco reacciones por alergia alimentaria sucede en la escuela; es por ello que la formación dirigida al personal tanto docente, como del servicio de alimentación, monitores etc., es vital para evitar accidentes. En este artículo, la Seicap (Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica), incide en qué frutas provocan más […]
Todos los órganos y células de nuestro organismo necesitan de la energía y de las sustancias nutritivas que nos proporciona la alimentación cotidiana para poder llevar a cabo sus funciones correctamente. En los trabajos de gran esfuerzo o estrés físico, se debe cuidar especialmente el aporte de energía, para no limitar la capacidad laboral ni […]
En un entorno de trabajo saludable, jefes y trabajadores deben colaborar para promover y proteger la salud, seguridad y bienestar de todos pero… ¿sabemos reconocer si en nuestra empresa existe un ambiente de trabajo saludable? La Organización Mundial para la Salud proporciona cinco claves para conseguir un entorno que cumpla con estas características. En este […]
Según un nuevo estudio, una dieta rica en frutas, hortalizas, frutos secos, café, legumbres y otros alimentos vegetales reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en personas sanas en líneas generales. Se cree que más de 4 millones de personas en el Reino Unido padecen diabetes tipo 2, incluido un millón que se estima […]
Los índices de obesidad en adultos jóvenes de México se han incrementado, alcanzando por lo menos 39% del segmento de personas mayores de 20 años, situación que incide directamente en el desarrollo de comorbilidades y enfermedades provocadas por dicha condición. “El sobrepeso y la obesidad aumentan el riesgo de padecer enfermedades crónicas como son: diabetes […]
La obesidad en México sigue en aumento, pues según estimaciones de la Federación Mundial de Obesidad, en la siguiente década 40% de los adultos tendrán esta condición física (11% más que ahora), pero el incremento mayor será en niños y adolescentes, que pasarán de 25 a 40%, explicó Nayeli Garibay, coordinadora de la Clínica de […]