2 DE SEPTIEMBRE: DÍA NACIONAL DEL CACAO Y CHOCOLATE

La Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares, A.C. (ASCHOCO), celebrará de manera oficial, el Día Nacional del Cacao y el Chocolate el próximo 2 de septiembre, con el propósito de preservar y aumentar el cultivo de este producto y fortalecer al sector. Los productores de chocolate actualmente realizan grandes esfuerzos para demostrar […]

PRODUCTOS DE LA COLMENA

Las abejas melíferas pueden proporcionar sustento o una fuente de ingresos para muchos apicultores en todo el mundo. Esto podría suceder a través de los servicios prestados por las abejas (principalmente servicio de polinización, apiterapia y apiturismo), o directamente a través de los productos apícolas. Estos últimos incluyen: abejas vivas para garantizar siempre nuevas abejas […]

MEXICANOS AUMENTARÁN SU CONSUMO DE POLLO Y HUEVO DURANTE LA “NUEVA NORMALIDAD”

El consumo de pollo y el huevo se incrementaría en caso de un fuerte impacto económico en los ingresos de las familias mexicanas, estimó el Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (Conafab). Durante los últimos años, la avicultura mexicana ha registrado un dinamismo por arriba del crecimiento poblacional y […]