ENCUESTA GLOBAL REVELA QUE SÓLO UNO DE CADA DIEZ JEFES FOMENTA VER DEPORTES EN HORAS DE TRABAJO

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El sitio electrónico recibió 3 mil 687 respuestas que engloban las opiniones de usuarios acerca de temas relacionados a las carreras, economía y lugar de trabajo

Una encuesta realizada por la empresa Monster, líder mundial en reclutamiento y búsqueda de empleo a través de internet,revela que uno de cada diez jefes (11%) fomenta ver deportes por diversión, mientras que seis de cada diez (57%) de los trabajadores no están interesados en ver los deportes durante su jornada laboral, incluso si se les permite o no.

GRAN FINAL COCINERO DEL AÑO MÉXICO 2011-2012

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Chef ganador del primer lugar  Xavier Pérez Stone de la Riviera Maya.

El concurso duró más de un año y medio y tuvo siete semifinales alrededor del país

Considerado como el mejor concurso de gastronomía para profesionales en nuestro país, Cocinero del Año México en su tercera edición tuvo como sede de la gran final la Expo Alimentaria México 2012, que se llevó a cabo en el Centro Banamex de la Ciudad de México.

21% DE AUSENCIAS LABORALES EN MÉXICO SON POR EVENTOS DEPORTIVOS

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Los países que se incluyeron en esta encuesta fueron Australia, Canadá, China, Francia, India, México, Reino Unido, y los Estados Unidos

Una nueva encuesta global, solicitada por The Workforce Institute™ de Kronos Incorporated reveló que los empleados alrededor del mundo llaman a sus trabajos para reportarse como enfermos para en su lugar, quedarse a ver algún evento deportivo, ya sea que lo vean por televisión en sus hogares, asistan al estadio, lo practiquen, o se desvelen un día antes viéndolo hasta tarde; por lo que el deporte tiene un impacto significativo en la inasistencia al trabajo.

CONCURSO GASTRONÓMICO USAPEEC-ESDAI 2012

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El concurso fue organizado con el objetivo de presentar recetas nutritivas  ante los malos hábitos alimentarios que la población mexicana ha adquirido en las últimas décadas

El Consejo de Exportadores de Carne de Ave y Huevo de los Estados Unidos(USA Poultry and Egg Export Council, USAPEEC) organizó un concurso de recetas originales en la Escuela de Administración de Instituciones (ESDAI) de la Universidad Panamericana.

INNOVACIÓN EN LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN EN FRÍO

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Instalaciones de Mediterránea de Catering en España.

Desde su aparición en el ámbito de los comedores colectivos, la Línea Fría está ganando terreno a la cocina caliente tradicional.

Desde su aparición en restauración colectiva, la Línea Fría está ganando terreno a la cocina caliente tradicional. La mejora de la calidad y seguridad en la confección de los diferentes platos es uno de los puntos fuertes de esta nueva tecnología, en la que Mediterránea de Catering es pionera en la implantación del sistema en algunos de los centros en España.