ENCUESTA GLOBAL REVELA QUE SÓLO UNO DE CADA DIEZ JEFES FOMENTA VER DEPORTES EN HORAS DE TRABAJO

El sitio electrónico recibió 3 mil 687 respuestas que engloban las opiniones de usuarios acerca de temas relacionados a las carreras, economía y lugar de trabajo
Una encuesta realizada por la empresa Monster, líder mundial en reclutamiento y búsqueda de empleo a través de internet,revela que uno de cada diez jefes (11%) fomenta ver deportes por diversión, mientras que seis de cada diez (57%) de los trabajadores no están interesados en ver los deportes durante su jornada laboral, incluso si se les permite o no.
GRAN FINAL COCINERO DEL AÑO MÉXICO 2011-2012

Chef ganador del primer lugar Xavier Pérez Stone de la Riviera Maya.
El concurso duró más de un año y medio y tuvo siete semifinales alrededor del país
Considerado como el mejor concurso de gastronomía para profesionales en nuestro país, Cocinero del Año México en su tercera edición tuvo como sede de la gran final la Expo Alimentaria México 2012, que se llevó a cabo en el Centro Banamex de la Ciudad de México.
NESTLÉ PROFESSIONAL FIRMA CONVENIO CON UVM

Uno de los objetivos es desarrollar profesionistas de la industria de alimentos y bebidas
A través de su división de negocio Nestle Professional, Grupo Nestle México firmó una alianza estratégica con la Universidad del Valle de México (UVM) en su campus Lomas Verdes, esto con la finalidad de fomentar la calidad de vida para los mexicanos.
21% DE AUSENCIAS LABORALES EN MÉXICO SON POR EVENTOS DEPORTIVOS

Los países que se incluyeron en esta encuesta fueron Australia, Canadá, China, Francia, India, México, Reino Unido, y los Estados Unidos
Una nueva encuesta global, solicitada por The Workforce Institute™ de Kronos Incorporated reveló que los empleados alrededor del mundo llaman a sus trabajos para reportarse como enfermos para en su lugar, quedarse a ver algún evento deportivo, ya sea que lo vean por televisión en sus hogares, asistan al estadio, lo practiquen, o se desvelen un día antes viéndolo hasta tarde; por lo que el deporte tiene un impacto significativo en la inasistencia al trabajo.
DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE 2012

El tema para esta edición es la economía verde y el anfitrión será la República Federal de Brasil
La Organización de las Naciones Unidas (ONU) a través del Día Mundial del Medio Ambiente que se celebra el 5 de junio, fomenta la sensibilización mundial sobre el cuidado del planeta e incrementar la acción política al respecto.
LETRA Q, SÍMBOLO DE CALIDAD

Logotipo que válida la transparencia, seguridad y trazabilidad de los productos lácteos
La Letra Q (Leche cruda de vaca, Trazabilidad y Calidad), es una certificación que nace a partir del reglamento de la Comunidad Europea número 178/2002, del Parlamento Europeo y del Consejo yobliga a cumplir con un sistema de trazabilidad en los diferentes sectores alimentarios.
CONCURSO GASTRONÓMICO USAPEEC-ESDAI 2012
El concurso fue organizado con el objetivo de presentar recetas nutritivas ante los malos hábitos alimentarios que la población mexicana ha adquirido en las últimas décadas
El Consejo de Exportadores de Carne de Ave y Huevo de los Estados Unidos(USA Poultry and Egg Export Council, USAPEEC) organizó un concurso de recetas originales en la Escuela de Administración de Instituciones (ESDAI) de la Universidad Panamericana.
INNOVACIÓN EN LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN EN FRÍO
Instalaciones de Mediterránea de Catering en España.
Desde su aparición en el ámbito de los comedores colectivos, la Línea Fría está ganando terreno a la cocina caliente tradicional.
Desde su aparición en restauración colectiva, la Línea Fría está ganando terreno a la cocina caliente tradicional. La mejora de la calidad y seguridad en la confección de los diferentes platos es uno de los puntos fuertes de esta nueva tecnología, en la que Mediterránea de Catering es pionera en la implantación del sistema en algunos de los centros en España.
HABRÁ 5 MIL VACANTES DE TRABAJO EN TIJUANA

Están proyectadas para el próximo trimestre
La Asociación de Recursos Humanos de la Industria en Tijuana (Arhitac), anunció que se proyecta alrededor de 5 mil vacantes para el próximo trimestre, de las cuales, 55% encuentra su causa en el crecimiento de la industria, en tanto que el 45% restante, equivale al remplazo del trabajador.
SE ENTREGÓ EL PREMIO “SAN PASCUAL BAILÓN” 2012

Chefs Guillermo González Beristáin, José Ramón Castillo y Juan Ramón Cárdenas Cantú
La Asociación “Mandil y Cordón”, presidida por el señor Ulrich Shwartz, el día de ayer entregó por quinto año consecutivo el “Premio San Pascual”, a tres reconocidos chefs en México que han desarrollado grandes logros en su profesión.
