DISTINTIVO H: CURSO DE MANEJO HIGIÉNICO DE LOS ALIMENTOS

Dirigido a: chefs, cocineros, encargados de cocina, gerentes de restaurantes, encargados de calidad, higienistas, ayudantes de cocina, manipuladores de alimentos y bebidas, estudiantes de carreras relacionadas alimentos y bebidas, con o sin conocimientos básicos en el manejo higiénico de alimentos.

Fechas y horario del curso:

🔹Curso Matutino: Del 1 al 3 de marzo de 2022.
Horario: De 9:00 a 12:30 horas (horario de la CDMX).

🔹Curso vespertino: Del 21 al 23 de febrero de 2022. (Para este horario se obsequiarán dos registros gratuitos a través de nuestras redes sociales de la Revista Comedores industriales Facebook, Instagram y Twitter con mención de los ganadores el 16 de febrero)

Horario: De 17:00 a 20:30 horas (horario de la CDMX).

Duración: 10 horas.

Lugar del evento: Plataforma Zoom.

Instructora: Lic. Anabel Ayala. Consultora de Distintivo H avalada por la SECTUR, agente capacitador externo de la STPS y certificada ante el CONOCER en las competencias laborales EC0081, EC0217 y EC0301.

🔹En este curso aprenderás la importancia de llevar a cabo las medidas higiénicas basadas en el Distintivo H, en cada etapa de la preparación de alimentos y bebidas, desde la recepción hasta el servicio.

Temario:

1. Importancia de la manipulación higiénica de los alimentos

2. Normas para el proceso de alimentos

3. Requisitos para la obtención del Distintivo H

4. Contaminantes en los alimentos

5. Instalaciones físicas y sanitarias

6. Personal

7. Agua y hielo

8. Control de plagas

9. Equipo

10. Limpieza y Desinfección

11. Recepción de alimentos

12.Aalmacenamiento

13. Preparación de alimentos

14. Servicio de alimentos y transporte

15. Documentos

🔹Entregables digitales: Manual del participante y reconocimiento de participación.

Costo: $1,150.00 M.N. por persona

🔹Registro: Puedes consultar los datos bancarios y realizar tu registro en los siguientes enlaces:

Curso Matutino: https://forms.gle/wBrYoWt7Sv89X3879

Curso Vespertino: https://forms.gle/MfqDwa1mQSyRDxDy9

*Una vez realizado tu pago se te solicitará tu foto o captura del comprobante del pago. Por favor, consérvalo.

Promociones del mes de febrero 2022

-Si te inscribes con un amigo o con tu pareja paga $1,150.00 M.N.  por dos participantes

*Para grupos empresariales: Si deseas capacitar a tu personal, el costo por cada trabajador será de $550.00 M.N. a partir de tres trabajadores.

¡No dejes pasar esta GRAN oportunidad de adquirir nuevos conocimientos e incrementa tu C.V.!

WhatsApp: +52 55 1494 4588

Facebook: Anabel Ayala Consultora H Instagram: @anabel_ayala_consultora_h

CUPO LIMITADO

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