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Mes: marzo 2019

Academia y Capacitación

13° FORO DE COCINA MEXICANA ES CIENCIA(S), TECNOLOGÍA(S), CULTURA(S) E IDENTIDAD(ES)

Unas de las novedades que traerá este año el Foro de Cocina Mexicana es ciencia(s), tecnología(s), cultura(s) e identidad(es), son...

Revista Comedores Industriales
8 marzo, 20197 marzo, 2019
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RECONOCEN AL DIF DE TAMAULIPAS POR MANEJO DE DESAYUNOS ESCOLARES

El DIF Tamaulipas que preside Mariana Gómez de García Cabeza de Vaca, fue reconocido por el DIF Nacional por su...

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Tecnología

PETITCHEF: UNA APP RÁPIDA, SIMPLE Y SENCILLA

Petitchef es una comunidad de cocineros y reposteros tanto amateur como profesional que comparten sus recetas. Cualquiera puede participar mostrando...

Revista Comedores Industriales
6 marzo, 20196 marzo, 2019
Sustentabilidad

MENÚ POR EL PLANETA

Algunos de los chefs con estrellas Michelin se reunieron en París para elaborar un menú que armonice cocina y protección...

Revista Comedores Industriales
1 marzo, 20191 marzo, 2019

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