MUESTRA INTERNACIONAL DE RESTAURANTES Y FOODSERVICE DE NUEVA YORK 2013
Oferta las últimas tendencias culinarias, estrategias para optimizar las operaciones y mantener la rentabilidad
La 20ª edición de la Muestra Internacional de Restaurantes y Foodservice de Nueva York se llevará a cabo del tres al cinco de marzo de 2013 en el Centro de Convenciones Jacob K. Javits. Este evento está patrocinado por la New York Restaurant Asociación Estatal y producido y dirigido por Reed Exhibitions.
FABRICACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS POR CONTRATO
Supone cambios en la estructura de la cadena de suministro europea
Según un estudio de Rabobank Food & Agribusiness Research and Advisory, se espera que de aquí a 2020 se duplique el tamaño del mercado europeo de la fabricación por contrato en las industrias de la alimentación y bebidas.
STARBUCKS EN LOS PINOS
Presidente Calderón con el Director General de Starbucks, Howard Schultz
El Presidente de los Estados Unidos Mexicanos, Felipe Calderón Hinojosa, se reunió hoy, en la Residencia Oficial de Los Pinos, con el Director General de Starbucks Coffee Company, Howard Schultz.
MEDALLA AGRÍCOLA PARA MINISTRO CHINO
Wen Jiabao, Primer Ministro del Consejo de Estado de China, fue reconocido por la FAO
El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, hizo entrega hoy del galardón más importante de la Organización, la Medalla Agrícola, a Wen Jiabao, Primer Ministro del Consejo de Estado de China.
PRESENTACIÓN DE: “LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS…”
Cada vez es mayor la demanda de información por parte del consumidor ante la gran diversidad de alimentos
En ESDAI de la Universidad Panamericana se presentó el libro de la maestra Covadonga Torre Marina, “La Ciencia de los Alimentos. Lo que hay detrás de las recetas de cocina”, editado por Trillas.
FINANCIAMIENTO PARA EL SECTOR CAFETALERO
Estas acciones han permitido transformar al sector cafetalero en uno de los más competitivos a nivel nacional
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (Amecafe) y Financiera Rural pusieron en marcha el Esquema Integral de Apoyo al Financiamiento a Productores de Café, que busca impulsar el acceso al crédito en el sector mediante el uso de garantías a favor de los productores.
LLEVAN GASTRONOMÍA MEXICANA A SUDAMÉRICA
Participaron diversas empresas de estados como Jalisco, Tlaxcala, Michoacán, Chihuahua, Sinaloa y Distrito Federal
Como parte de las acciones de diversificación de mercados, la Coordinación General de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) apoyó a once agroempresas mexicanas para participan en Expoalimentaria Perú 2012.
COLECTA POR UN MÉXICO SIN HAMBRE 2012
La meta es superar las 38 toneladas de alimentos que se recolectaron el año pasado
En el contexto del Día Internacional de la Alimentación, a celebrarse el próximo 16 de octubre, el Banco de Alimentos de Oaxaca (BAO), presentó la décima edición de la colecta nacional “Por un México sin hambre”.
DÍA MUNDIAL DE LA LECHE ESCOLAR
Tiene el objetivo de promover la distribución y el consumo de este producto en los comedores escolares en todo el mundo
El Día Mundial de la Leche Escolar se celebra el último miércoles de septiembre.
NUEVA FÓRMULA
El cereal integral contiene un gran aporte nutricional
Fitness de Nestlé lanza nueva fórmula para ofrecer un sabor renovado y una mejor textura en la hojuela.