¿QUÉ ESTABLECE LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-251-SSA1-2009?

El cumplimiento del marco regulatorio es esencial para cualquier sistema de calidad que se tenga en una organización. Para el caso de la industria de alimentos, el cumplimiento legal es un requisito para la implementación de sistemas certificados de inocuidad alimentaria. Por ello, la importancia de la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009 es que está oficializando […]

DAILY BREAK: NUEVO CONCEPTO DE RESTAURACIÓN HOSPITALARIA

Cuidar de un familiar ingresado en un hospital puede conllevar un desgaste físico o emocional. Asimismo, los profesionales que trabajan en un centro hospitalario también acarrean un considerable estrés. Bajo esta premisa, la compañía de restauración colectiva Serunion ha creado un nuevo concepto de cafetería de hospital bajo la enseña “Daily Break” en España. La […]

RECICLAR CON ESTILO

Lanzamientos asociados ISSA Los contenedores de reciclado de Witt Industries, los cuales permiten uno, dos o tres tipos de materiales recolectados en un área pequeña, combinan funcionalidad y estética. Disponibles en tamaño de 15 (24 galones) y 18 pulgadas (34.5 galones). Los contenedores están pensados para uso en instalaciones como cafeterías y otros ambientes comerciales […]