ABC DE FRUTAS Y VERDURAS
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Los sistemas agroalimentarios han experimentado cambios profundos en los últimos años, la creciente importancia económica y social que ha tomado el sector hortofrutícola en México y las preferencias del consumidor, que se han convertido en la principal fuerza promotora del desarrollo de la oferta de alimentos, hacen que el mercado sea mucho más dinámico y competitivo.
LIMPIANDO SIN DOLOR
Colaboración de Worldwide Cleaning Industry Association
De acuerdo a un reporte hecho por la Administración de Seguridad y Salud Ocupacional de los Estados Unidos (OSHA, por sus siglas en inglés), los proveedores de servicio a establecimientos, sufren heridas más frecuentemente que el resto de los trabajadores en otros empleos. Este reporte informa lo siguiente: