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27 septiembre, 202627 septiembre, 2026

En otoño, guayaba, manzana y betabel son productos de temporada

24 septiembre, 202620 septiembre, 2026

Porciones alimentarias para un menú saludable y sostenible

21 septiembre, 202620 septiembre, 2026

¿Cómo ayuda la tecnología en la operación del comedor?

20 septiembre, 202620 septiembre, 2026

Limpieza de cajas de ventilación y conductos para prevenir la propagación de incendios

7 septiembre, 20267 septiembre, 2026

Planeación del menú en Comedores Industriales

3 septiembre, 202626 agosto, 2026

El mole: historia y preparación

1 septiembre, 202626 agosto, 2026

Revista Septiembre – Octubre 2026

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25 agosto, 202626 agosto, 2026
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Día: 23 febrero, 2015

Internacional Noticias

PREMIO COCINERO REVELACIÓN 2015

Madrid Fusión entregó el Premio Cocinero Revelación 2015. Este galardón valora la labor de los restaurantes con trayectoria ascendente en el transcurso...

Revista Comedores Industriales
23 febrero, 2015
Noticias Nutrición y Salud

MEXICANOS CONSUMEN 58% DE FRUTAS Y VERDURAS RECOMENDADAS AL DÍA

Los mexicanos comen per cápita únicamente 235 gramos de frutas y verduras por día, en promedio, es decir apenas 58.75%...

Revista Comedores Industriales
23 febrero, 2015
Noticias Nutrición y Salud

CONSUMO DE FRUTOS SECOS REDUCE MORTALIDAD POR CÁNCER

En el Día Mundial contra el Cáncer, el International Nut and Dried Fruit Council (INC) quiere compartir algunos datos que...

Revista Comedores Industriales
23 febrero, 2015
Noticias Producto

SUPERFICIE DE CULTIVO DE AGUACATE ES MAYOR A LA DE MANEJO FORESTAL

En México, hoy resulta “dramático que la superficie dedicada a plantaciones de aguacate haya superado a la de manejo forestal”,...

Revista Comedores Industriales
23 febrero, 2015


       


       
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