Skip to the content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
La voz digital del foodservice institucional y gastronómico: Universidades, Empresas y Gobierno
  • Inicio
  • Nosotros
  • Revista digital
  • Noticias
    • Academia y Capacitación
    • Equipo y Proveeduría
    • Higiene y Sanidad
    • Internacional
    • Noticias del sector
    • Nutrición y Salud
    • Planeación del Menú
    • Producto
    • Sustentabilidad
    • Tecnología
  • Reportajes
  • Suscripción al Boletín
  • Directorio de proveedores
  • Contacto
  • Entrevistas

¡Nuevas fechas! Distintivo H: Curso Virtual de Manejo Higiénico de los Alimentos

1 junio, 20261 junio, 2026

Recomendaciones de seguridad y uso correcto de utensilios en la cocina

28 mayo, 202625 mayo, 2026

Tipos de contaminación de alimentos

25 mayo, 202625 mayo, 2026

Limpieza de suelos antideslizantes

20 mayo, 202625 mayo, 2026

Aceite de oliva virgen, el mejor para freír según evidencias científicas

12 mayo, 202611 mayo, 2026

Nutrición para mujeres trabajadores en etapa de gestación

11 mayo, 202611 mayo, 2026

Consejos de menú para trabajadores con horario nocturno

6 mayo, 20266 mayo, 2026

Cambio de hábitos de la generación Z abre oportunidades para nuevos alimentos

5 mayo, 20265 mayo, 2026

Revista Mayo – Junio 2026

28 abril, 202628 abril, 2026
Breaking News

¡Nuevas fechas! Distintivo H: Curso Virtual de Manejo Higiénico de los Alimentos

1 junio, 20261 junio, 2026

Recomendaciones de seguridad y uso correcto de utensilios en la cocina

28 mayo, 202625 mayo, 2026

Tipos de contaminación de alimentos

25 mayo, 202625 mayo, 2026

Limpieza de suelos antideslizantes

20 mayo, 202625 mayo, 2026

Aceite de oliva virgen, el mejor para freír según evidencias científicas

12 mayo, 202611 mayo, 2026
  • Home
  • 2021
  • marzo
  • 19

Día: 19 marzo, 2021

Internacional

LA PANDEMIA COMPROMETE AVANCES HISTÓRICOS EN COMIDAS ESCOLARES: PMA

La pandemia de la COVID-19 amenaza con revertir una década de avances logrados gracias a los esfuerzos globales para proporcionar...

Revista Comedores Industriales
19 marzo, 202119 marzo, 2021
Academia y Capacitación

COCINAS VIRTUALES: PROGRAMA PARA APRENDER TÉCNICAS CULINARIAS ESPECIALIZADAS

A partir de abril, la Universidad del Claustro de Sor Juana (UCSJ) inicia su programa Cocinas Virtuales, cuyo objetivo es...

Revista Comedores Industriales
19 marzo, 202119 marzo, 2021


       


       


       


       
  • MÁS DE MIL EMPRESAS EN PUEBLA SE CAPACITARON EN TEMAS DE HIGIENE DURANTE 2021
  • OPS LANZA NUEVAS METAS PARA REDUCIR EL CONSUMO DE SAL
  • ROSCA DE REYES: TRADICIÓN DE CONVIVENCIA EN LOS COMEDORES INDUSTRIALES
  • EL ABC DE LAS DIETAS SALUDABLES
  • CONSEJOS PARA LA REDUCCIÓN DE DESPERDICIOS
  • Inicio
  • Nosotros
  • Revista digital
  • Noticias
    • Academia y Capacitación
    • Equipo y Proveeduría
    • Higiene y Sanidad
    • Internacional
    • Noticias del sector
    • Nutrición y Salud
    • Planeación del Menú
    • Producto
    • Sustentabilidad
    • Tecnología
  • Reportajes
  • Suscripción al Boletín
  • Directorio de proveedores
  • Contacto
  • Entrevistas
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Copyright © 2026 . All rights reserved.
Theme: NewsInsights By Themeinwp. Powered by WordPress.