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Diseño de menús para personas sanas y colectividades

12 enero, 20267 enero, 2026

¡Nuevas fechas! Distintivo H: Curso Virtual de Manejo Higiénico de los Alimentos

8 enero, 20267 enero, 2026

Ventajas de los huertos urbanos

8 enero, 20267 enero, 2026

4 hábitos alimenticios para reducir el colesterol

7 enero, 20267 enero, 2026

La rosca de reyes, un motivo para compartir en los comedores industriales

5 enero, 20261 enero, 2026

Revista Enero – Febrero 2026

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¿Sustituir o reducir el azúcar?

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Guía de alimentación para empleados

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Revista Comedores Industriales

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TETRA PAK RECIBE PREMIO A LA INNOVACIÓN DE SUS ENVASES

En el certamen se analizaron proyectos de envasado presentados por 35 países Tetra Pak, recibió el premio 2014 WorldStar Award...

Revista Comedores Industriales
23 enero, 2014
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TENDENCIAS DE LA INDUSTRIA GASTRONÓMICA 2014

El Show de la Asociación Nacional de Restaurantes 2014 se celebrará del 17 al 20 de mayo en McCormick Place...

Revista Comedores Industriales
23 enero, 2014
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TRAZABILIDAD ALIMENTARIA PARA 2020

La globalización del comercio está acelerando la adopción y demanda de tecnologías de rastreo de alimentos en países en vías...

Revista Comedores Industriales
23 enero, 2014
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DERECHO A LA ALIMENTACIÓN EN GUERRERO

En este estado se atiende a 60 mil derechohabientes en 500 comedores comunitarios El derecho a la alimentación es una...

Revista Comedores Industriales
23 enero, 2014
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Edición impresa enero – febrero 2014

Revista Comedores Industriales
21 enero, 2014
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SEGURIDAD ALIMENTARIA DESDE EL ENVASADO

Los procesos de envasado suelen efectuar un vacío o introducir una atmósfera protectora a los gases y la humedad El...

Revista Comedores Industriales
13 enero, 2014
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INADEM ABRE EL SISTEMA DEL FONDO NACIONAL EMPRENDEDOR 2014

Los interesados deberán registrarse como usuarios del Sistema Emprendedor Con el objetivo de apoyar a los emprendedores y promover el...

Revista Comedores Industriales
13 enero, 2014
Higiene y Sanidad Noticias

FORTALECERÁN SISTEMAS DE TRAZABILIDAD

Se trabajará en el diseño de líneas de acción para avanzar en rubros como certificación de origen, movilización y sanidad...

Revista Comedores Industriales
13 enero, 2014
Noticias Noticias del sector

ESPAÑA PONE EN MARCHA AGENCIA DE CONTROL ALIMENTARIO

Colaborará con el Observatorio de la Cadena Alimentaria en la realización de los trabajos, estudios e informes El Ministerio de...

Revista Comedores Industriales
13 enero, 2014
Noticias Noticias del sector

FAO DESTACA IMPULSO A LA AGRICULTURA FAMILIAR

Varias naciones han adoptado lineamientos para el combate a las plagas, las variaciones climáticas y la gestión de los recursos...

Revista Comedores Industriales
13 enero, 2014

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  • EL ABC DE LAS DIETAS SALUDABLES
  • CONSEJOS PARA LA REDUCCIÓN DE DESPERDICIOS
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