BENEFICIOS DIRECTOS DE LA RECIENTE REUNIÓN DEL G20 PARA EL SECTOR DE COMEDORES COLECTIVOS
México será anfitrión de la Reunión de Científicos Agrícolas en Jefe del G20 el próximo mes de septiembre
Finalizó exitosamente la Cumbre de Líderes del G20, el evento multilateral más importante del que México ha sido anfitrión en la historia. En consecuencia el Presidente Calderón dio un mensaje.
FAO PROMUEVE INICIATIVA CONTRA DESPERDICIO DE ALIMENTOS
Robert van Otterdijk, Jefe de Equipo de Save Food.
Un tercio de los alimentos producidos en el mundo para consumo humano se tira o se pierde, así como los recursos naturales utilizados para este fin
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y sus principales socios, han solicitado a las empresas y organizaciones de todo el mundo que se unan a la iniciativa “Save Food”, un esfuerzo a nivel mundial destinado a reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos.
BACARDI CELEBRA 75 ANIVERSARIO DEL FALLO DE LA SUPREMA CORTE DE NUEVA YORK A SU FAVOR
Es una de las marcas más solicitadas en los bares del mundo
En defensa del derecho del consumidor de obtener exactamente lo que ordena y a fin de proteger la calidad de los cocteles, la empresa familiar Bacardi demandó a algunos bares y restaurantes de Nueva York en 1937.
ENCUESTA GLOBAL REVELA QUE SÓLO UNO DE CADA DIEZ JEFES FOMENTA VER DEPORTES EN HORAS DE TRABAJO
El sitio electrónico recibió 3 mil 687 respuestas que engloban las opiniones de usuarios acerca de temas relacionados a las carreras, economía y lugar de trabajo
Una encuesta realizada por la empresa Monster, líder mundial en reclutamiento y búsqueda de empleo a través de internet,revela que uno de cada diez jefes (11%) fomenta ver deportes por diversión, mientras que seis de cada diez (57%) de los trabajadores no están interesados en ver los deportes durante su jornada laboral, incluso si se les permite o no.
GRAN FINAL COCINERO DEL AÑO MÉXICO 2011-2012
Chef ganador del primer lugar Xavier Pérez Stone de la Riviera Maya.
El concurso duró más de un año y medio y tuvo siete semifinales alrededor del país
Considerado como el mejor concurso de gastronomía para profesionales en nuestro país, Cocinero del Año México en su tercera edición tuvo como sede de la gran final la Expo Alimentaria México 2012, que se llevó a cabo en el Centro Banamex de la Ciudad de México.
NESTLÉ PROFESSIONAL FIRMA CONVENIO CON UVM
Uno de los objetivos es desarrollar profesionistas de la industria de alimentos y bebidas
A través de su división de negocio Nestle Professional, Grupo Nestle México firmó una alianza estratégica con la Universidad del Valle de México (UVM) en su campus Lomas Verdes, esto con la finalidad de fomentar la calidad de vida para los mexicanos.
21% DE AUSENCIAS LABORALES EN MÉXICO SON POR EVENTOS DEPORTIVOS
Los países que se incluyeron en esta encuesta fueron Australia, Canadá, China, Francia, India, México, Reino Unido, y los Estados Unidos
Una nueva encuesta global, solicitada por The Workforce Institute™ de Kronos Incorporated reveló que los empleados alrededor del mundo llaman a sus trabajos para reportarse como enfermos para en su lugar, quedarse a ver algún evento deportivo, ya sea que lo vean por televisión en sus hogares, asistan al estadio, lo practiquen, o se desvelen un día antes viéndolo hasta tarde; por lo que el deporte tiene un impacto significativo en la inasistencia al trabajo.
DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE 2012
El tema para esta edición es la economía verde y el anfitrión será la República Federal de Brasil
La Organización de las Naciones Unidas (ONU) a través del Día Mundial del Medio Ambiente que se celebra el 5 de junio, fomenta la sensibilización mundial sobre el cuidado del planeta e incrementar la acción política al respecto.
LETRA Q, SÍMBOLO DE CALIDAD
Logotipo que válida la transparencia, seguridad y trazabilidad de los productos lácteos
La Letra Q (Leche cruda de vaca, Trazabilidad y Calidad), es una certificación que nace a partir del reglamento de la Comunidad Europea número 178/2002, del Parlamento Europeo y del Consejo yobliga a cumplir con un sistema de trazabilidad en los diferentes sectores alimentarios.
CONCURSO GASTRONÓMICO USAPEEC-ESDAI 2012
El concurso fue organizado con el objetivo de presentar recetas nutritivas ante los malos hábitos alimentarios que la población mexicana ha adquirido en las últimas décadas
El Consejo de Exportadores de Carne de Ave y Huevo de los Estados Unidos(USA Poultry and Egg Export Council, USAPEEC) organizó un concurso de recetas originales en la Escuela de Administración de Instituciones (ESDAI) de la Universidad Panamericana.