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¿Cómo elegir los mejores cuchillos para cocinas profesionales?

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Año: 2013

Academia y Capacitación Noticias

MANUSCRITO DE COCINA ATRIBUIDO A LA DÉCIMA MUSA

Los recetarios de cualquier época deben ser un tema de estudio frecuente Lourdes Aguilar Salas, especialista en Sor Juana y...

Revista Comedores Industriales
11 diciembre, 2013
Internacional Noticias

FIRMAN CONVENIO DE COLABORACIÓN AESAN-RAG-FEN

Sus fines son el desarrollo de planes de actuación conjunta que apoyen e impulsen el desarrollo de programas formativos en...

Revista Comedores Industriales
11 diciembre, 2013
Noticias Nutrición y Salud

FAMILIA, ESCUELA Y ÁMBITO SANITARIO CONTRA OBESIDAD INFANTIL

En España, más de la mitad de la población adulta y 46% de los niños presentan sobrepeso u obesidad En...

Revista Comedores Industriales
11 diciembre, 2013
Internacional Noticias

CONGRESO RED ESPAÑOLA DE CIUDADES SALUDABLES

La esperanza de vida ha aumentado en cinco años en 25 años La Secretaria General de Sanidad y Consumo inauguró...

Revista Comedores Industriales
11 diciembre, 2013
Noticias Noticias del sector

PERSISTIRÁ VOLATILIDAD EN PRECIOS DE ALIMENTOS

Por incrementos en costos de producción y transporte, pérdida de cosechas por fenómenos climáticos y disminución de ingresos de la...

Revista Comedores Industriales
11 diciembre, 2013
Internacional Noticias

FORO INTERNACIONAL DE DESARROLLO RURAL Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

El foro contó con la participación de expertos productores, líderes de organizaciones y agroindustriales del sector agropecuario y pesquero Expertos...

Revista Comedores Industriales
11 diciembre, 2013
Higiene y Sanidad Noticias

NEGATIVO PRIORIZAR EL PRECIO ANTE LA CALIDAD

La seguridad alimentaria se convierte en un requisito previo independiente del precio y resulta indispensable en la fidelidad del cliente...

Revista Comedores Industriales
11 diciembre, 2013
Noticias Noticias del sector

CIFRAS DE FRUIT ATTRACTION 2013

Contó con la participación de 35 mil profesionales de 83 países, 25% más que en la pasada edición La quinta...

Revista Comedores Industriales
11 diciembre, 2013
Noticias Noticias del sector

HONGOS SILVESTRES, POTENCIAL DE EXPORTACIÓN

Nuestro país es el segundo centro genético de hongos más importante del mundo México es el segundo centro genético de...

Revista Comedores Industriales
11 diciembre, 2013
Internacional Noticias

DESAFÍOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Innovación, tecnología y colaboración: vitales para garantizar la sostenibilidad, seguridad e inocuidad alimentaria Tetra Pak abrió el Foro Mundial de...

Revista Comedores Industriales
11 diciembre, 2013

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  • EL ABC DE LAS DIETAS SALUDABLES
  • CONSEJOS PARA LA REDUCCIÓN DE DESPERDICIOS
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