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Porciones alimentarias para un menú saludable y sostenible

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Limpieza de cajas de ventilación y conductos para prevenir la propagación de incendios

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Planeación del menú en Comedores Industriales

3 septiembre, 202626 agosto, 2026

El mole: historia y preparación

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Revista Septiembre – Octubre 2026

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Día: 27 mayo, 2016

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AÑO INTERNACIONAL DE LAS LEGUMBRES 2016

En su 68º período de sesiones, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el año 2016 Año Internacional de...

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27 mayo, 2016
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PATÓGENOS Y ALÉRGENOS CAUSAN MAYOR NÚMERO DE ALERTAS ALIMENTARIAS

Los microorganismos patógenos y los alérgenos provocaron el mayor número de alertas alimentarias registradas en el sistema Rasff (Sistema de...

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27 mayo, 2016
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VIVIR SIN GLUTEN

El día 26 de mayo, con motivo del Día Nacional del Celíaco (27 de mayo), Ausolan Jangarria junto a la...

Revista Comedores Industriales
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ASAMBLEA MUNDIAL DE LA SALUD

Representantes de la Secretaría de Salud participaron en los trabajos de la 69 Asamblea Mundial de la Salud en Ginebra,...

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