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ANÚNCIATE: Directorio de Proveedores para Comedores Industriales 2026

4 noviembre, 20254 noviembre, 2025

Euromonitor International presenta las tendencias de consumo globales para 2026

4 noviembre, 20254 noviembre, 2025

¡Nuevas fechas! Distintivo H: Curso Virtual de Manejo Higiénico de los Alimentos

3 noviembre, 20254 noviembre, 2025

Revista Noviembre – Diciembre 2025

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Prepara platillos deliciosos y saludables con calabaza

27 octubre, 202526 octubre, 2025

Flor de cempasúchil, esencia que florece este Día de Muertos

26 octubre, 202526 octubre, 2025

10 medidas preventivas para personal de cocinas profesionales

13 octubre, 202511 octubre, 2025

Separación de residuos será obligatoria en la CDMX a partir del 1° de enero de 2026

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Revista Comedores Industriales

Producto

¿QUÉ ESTADOS DEL PAÍS PRODUCEN ALIMENTOS ORGÁNICOS?

Los alimentos orgánicos son el resultado de un proceso agrícola y ganadero más amigable con el medio ambiente. La Federación...

Revista Comedores Industriales
4 junio, 20184 junio, 2018
Nutrición y Salud

TRABAJADORES NOCTURNOS CORREN MAYOR RIESGO DE SUFRIR DIABETES Y CÁNCER

Los trabajadores nocturnos o los alumnos que estudian de madrugada corren un mayor riesgo de sufrir diabetes y cáncer por...

Revista Comedores Industriales
4 junio, 2018
Producto

MEXICANOS NO CONSUMEN SUFICIENTE LECHE

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en...

Revista Comedores Industriales
31 mayo, 2018
Noticias del sector

7 DE JUNIO: DÍA MUNDIAL DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

La seguridad de los alimentos es un aspecto esencial de la salud pública que afecta y preocupa a todas las...

Revista Comedores Industriales
30 mayo, 201830 mayo, 2018
Nutrición y Salud

PROFESIONES DONDE HAY MÁS RIESGO DE SUFRIR SOBREPESO Y OBESIDAD

Las profesiones que tienen en común factores que favorecen el sedentarismo y la mala alimentación son consideradas como las que...

Revista Comedores Industriales
28 mayo, 2018
Equipo y Proveeduría

CONDICIONES MEDIOAMBIENTALES PARA COCINAS PROFESIONALES

Las condiciones medioambientales en una cocina son factores que influyen mucho en el rendimiento del personal y de los equipos,...

Revista Comedores Industriales
28 mayo, 20189 julio, 2018
Comedores industriales

COMEDOR CORPORATIVO JOSÉ CUERVO

Distintivo de calidad y servicio entrañable. Por Sheila Ramírez. Fotografía Julio Rochon. [caption id="attachment_11011" align="alignleft" width="430"] Comedor para empleados José...

Revista Comedores Industriales
24 mayo, 20189 julio, 2018
Nutrición y Salud

MÉXICO OCUPA QUINTO LUGAR EN DIABETES A NIVEL MUNDIAL

De acuerdo con la conferencia “Diabetes mellitus, reflexiones de los genes a los estilos de vida”, impartida por especialistas de...

Revista Comedores Industriales
21 mayo, 2018
Tecnología

PAIDOS: APP PARA COMBATIR SOBREPESO Y OBESIDAD INFANTIL

Tres de cada 10 menores entre cinco y 11 años padecen sobrepeso u obesidad, por ello el Hospital Infantil de...

Revista Comedores Industriales
18 mayo, 2018
Nutrición y Salud

GUANAJUATO LANZA CONVOCATORIA PARA CREAR RECETAS SALUDABLES

El gobierno del estado de Guanajuato a través del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), lanzó las...

Revista Comedores Industriales
18 mayo, 201818 mayo, 2018

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