ISSSTE OFRECE CURSO VIRTUAL SOBRE ALIMENTACIÓN SALUDABLE
La Escuela de Dietética y Nutrición (EDyN) “Dr. José Quintín Olascoaga” del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los...
ALIMENTOS PARA MEJORAR LAS DEFENSAS DEL ORGANISMO
La alimentación puede ser nuestra mejor aliada para proteger nuestra salud y fortalecer nuestras defensas, es una de las sencillas...
MENÚS DE CUARESMA: NUTRIÓLOGA ARACELI MARTÍNEZ CORONADO
Por Luz Angela Torrijos La Cuaresma es un buen momento para renovar hábitos alimenticios, ya que para muchas personas es...
¿EL CORONAVIRUS SE TRANSMITE POR LOS ALIMENTOS?
La epidemia mundial causada por la COVID-19 ha generado preocupación entre los usuarios por su posible contagio a través de...
UTENSILIOS DE COCINA, LLAVES Y PERILLAS LOS MÁS CONTAMINADOS POR BACTERIAS
Estudios científicos del Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), revelaron...
LA IMPORTANCIA DE LAS MAYORAS EN LA COCINA
De ellas depende la sazón de la comida y su oficio está en peligro de extinción. El cargo de mayora...
7 CONSEJOS DE ALIMENTACIÓN PARA ENFRENTAR LA PANDEMIA MUNDIAL
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) llama a la población a que fortalezca...
ENTREGAN EN VERACRUZ 34 DISTINTIVOS DEL PROGRAMA ELECCIÓN SALUDABLE
La Secretaría de Salud (SS) reconoció en Veracruz a 34 restaurantes, cooperativas escolares, comedores industriales, cafeterías, fondas y otros espacios...
SNACKS: EL CAMBIO DE HÁBITOS ALIMENTICIOS DEL SIGLO XXI
En cada vez más hogares las estufas se mantienen apagadas. La vida profesional, los viajes de negocio, el cuidado de...
¿CÓMO SEPARAR LOS RESIDUOS EN LA COCINA?
En una cocina industrial la generación de residuos y desechos orgánicos es alta y constante, estos residuos se pueden generar...