Apega, la institución que organiza Mistura, informó que la octava edición del esperado evento gastronómico se realizará en la Costa Verde, Magdalena, en Lima, Perú. El presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía, Bernardo Roca Rey, recordó que se trata de un espacio de más de diez hectáreas de extensión, en los cuales productores, cocineros […]
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SODEXO Y APEGA FIRMAN ACUERDO MUNDIAL
Esto permitirá que la cocina peruana llegue a 50 millones de personas
Así de contundente. Cincuenta millones de personas en más de ochenta países donde Sodexo tiene presencia, probarán la diversidad de la gastronomía peruana gracias al acuerdo recientemente firmado por el presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), Gastón Acurio, y el director mundial de Sodexo, Michel Landel.