El pasado 30 de enero, diferentes medios de comunicación se dieron cita en el Colegio Superior de Gastronomía Campus Condesa, para asistir a la Clase Magistral de Nopal y Tuna impartida por el chef investigador gastronómico Ricardo Muñoz Zurita y la licenciada en nutrición, Cecilia García Schinkel. El chef Muñoz Zurita abordó temas de interés […]