SEMINARIO “COCINAS EN MÉXICO”

Comenzó la tercera edición del Seminario Cocinas en México en el Auditorio Leonardo Manrique de la Coordinación Nacional de Antropología del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), el cual impulsa la reflexión sobre la soberanía y seguridad alimentaria de México. Este seminario se llevará a cabo de marzo a diciembre de este año. En […]

ESTUDIO SOBRE NUEVA CULTURA DE CONSUMO ALIMENTARIO

 

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Basado en las preferencias de los consumidores y sus experiencias de compra

Carla Cooper, CEO de Daymon Worldwide y el fundador del Grupo Hartman, Harvey Hartman, presentaron los resultados de un estudio exhaustivo de cultura alimentaria que revela una nueva cultura de consumo alimentario y sus implicaciones para el comercio detallista de alimentos en el Food Marketing Institute (FMI).

CON EDUCACIÓN CAMBIARÍA EL RUMBO DE LA OBESIDAD EN MÉXICO

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David García Díaz, jefe del Departamento de Fisiología de la Facultad de Medicina (FM) de la UNAM

Un descuido general ha conducido al país al sobrepeso y la obesidad

Datos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), colocan a México en segundo lugar de los países con mayor índice de obesidad en su población (30%), superado discretamente por Estados Unidos, con 33.8 por ciento.

PRESENTA EL TITULAR DEL ISSSTE UN NUEVO MODELO DE PREVENCIÓN, ANTE EL CONSEJO NACIONAL DE SALUD

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Destaca acercar la atención médica y psicológica a los centros de trabajo

Ante el secretario de Salud Federal, José Ángel Córdova Villalobos y el gobernador de Morelos, Marco Antoni Adame Castillo, y en el marco de la XVII Reunión Ordinaria del Consejo Nacional de Salud, el director general del ISSSTE, Jesús Villalobos López, presentó un proyecto para impulsar como eje estratégico la prevención médica, cuyos objetivos son promover una cultura y extender las acciones a todos los espacios y entornos en donde se desarrollan los derechohabientes y sus familias.