¿Qué frutas causan más alergias en el comedor escolar?
Una de cada cinco reacciones por alergia alimentaria sucede en la escuela; es por ello que la formación dirigida al...
REPOSTERÍA DE VANGUARDIA
Se impartieron conferencias sobre repostería, innovación en el mercado y chocolatería
ESDAI de la Universidad Panamericana, recibió al chef francés Cyril Prud´ Homme, docente de la Universidad de San Francisco de Quito, Ecuador.