CRECE EL FESTIVAL DEL RON DE MIAMI 2013

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Este crecimiento es evidencia del interés de los consumidores por las bebidas alcohólicas destiladas a partir de la caña de azúcar

El quinto Miami Rum Renaissance Festival (Festival Renacimiento del Ron de Miami), que reúne a expertos, profesionales y entusiastas del ron del mundo, se llevará a cabo desde el 15 hasta el 21 de abril de 2013 en el Doubletree by Hilton Miami Airport Convention Center.

ENSALADAS CON MENOS PATÓGENOS

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Conocer cómo invaden ciertas bacterias patógenas alimentos como la lechuga es primordial para elaborar un contraataque que las elimine

Los alimentos que se consumen crudos, es decir, que no se someten a ningún proceso tecnológico que los modifique, son los más propensos a causar una infección alimentaria. Los más habituales son los vegetales y, en especial, los utilizados para las ensaladas.