La gestión de la salud en el entorno laboral también debe buscar un óptimo estado nutricional de los colaboradores. Llevar una alimentación poco saludable genera un aumento en la prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles, como la diabetes mellitus, enfermedades cardiacas, dislipidemias, etc., las cuales producen consecuencias negativas personales y en el desempeño laboral. Estos […]
La alimentación es uno de los factores que con mayor seguridad e importancia condicionan el desarrollo físico, la salud, el rendimiento y la productividad de las personas. La alimentación influye en el rendimiento físico e intelectual Una persona mal alimentada encontrará dificultades para mejorar su calidad de vida, puesto que la capacidad de trabajo, directamente […]
Recetas para todo tipo de dietas. Runtasty, es una aplicación que recopila 43 recetas saludables diseñadas por expertos dietistas, bajo una interfaz cuidada y fácil de usar. En ella se puden encontrar recetas aptas para toda clase de dietas, como dietas sin gluten, veganas, vegetarianas, con carne, sin lácteos, sin frutos secos, bajas en carbohidratos […]
Teniendo en cuenta que la mejor manera de alcanzar un estado nutricional adecuado es incorporar una amplia variedad de alimentos en nuestra dieta diaria, es conveniente tratar de incorporar en la comida alimentos de los diferentes grupos de la pirámide alimenticia. La comida puede estar compuesta por: ✤ Arroz, pastas, papas o legumbres: una ración. […]
En México la obesidad en la población mayor de 18 años aumentó 3.8 millones entre 2012 y 2016, al pasar de 20.5 a 24.3 millones de personas, con lo que ocupa el sexto lugar de 150 países en el mundo, dijo la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En […]
Con motivo de la celebración del III Congreso internacional de aceite de oliva virgen, olivar y salud, sus organizadores recordaron las virtudes del aceite de oliva virgen para ser utilizado en frituras. Las evidencias demuestran que el mejor aceite para freír, por ser más resistente a la degradación, es el aceite de oliva virgen; posee […]
El menú de bajas calorías estará en todas las unidades de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) a nivel nacional para finales de año, y de acuerdo con la Comisión Federal contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) en breve el programa será extensivo para cualquier restaurante, fonda, lonchería o servicio de alimentos. El próximo 22 […]
La Secretaría de Salud del gobierno del estado de Chihuahua a través de la Comisión Estatal Contra Riesgos Sanitarios (Coespris), implementó el Programa México Sano (PROMESA) en empresas y restaurantes con el objetivo de fomentar estilos de vida y alimentación saludable, mediante la oferta de alimentos equilibrados. Al menos 37 empresas de Chihuahua y Ciudad […]