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¿En qué consiste el Programa de calidad Moderniza “Distintivo M”?

22 febrero, 202622 febrero, 2026

UABCS La Ribera inauguró un laboratorio de alimentos con una inversión de 1 mdp

22 febrero, 202622 febrero, 2026

Eficiencia energética, comodidad e higiene

19 febrero, 202622 febrero, 2026

El papel de las legumbres en el futuro de la alimentación

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Canirac presenta plataforma especializada en vinculación laboral

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Noticias Noticias del sector

NUEVA FÓRMULA

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El cereal integral contiene un gran aporte nutricional

Fitness de Nestlé lanza nueva fórmula para ofrecer un sabor renovado y una mejor textura en la hojuela.

Revista Comedores Industriales
21 septiembre, 2012
Equipo y Proveeduría Noticias

EVALUACIÓN DEL PESCADO A TRAVÉS DE SMARTPHONES Y TABLETAS

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Este programa gratuito está disponible en 11 idiomas

Una aplicación desarrollada por una marca de smartphones y tabletas facilitará a los comerciantes de pescado y a otros destinatarios la posibilidad de evaluar la frescura de un lote de pescado y estimar su vida útil de manera precisa.

Revista Comedores Industriales
14 diciembre, 2011
Higiene y Sanidad Noticias

PLAN DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN PARA APPCC

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Manual de capacitación de la Federación Española de Hostelería
Todas las actividades relacionadas con la limpieza y desinfección de locales, utensilios, equipos e instalaciones, suelen considerarse necesarias por parte de los responsables de las empresas de restauración.

Revista Comedores Industriales
7 junio, 2011


       


       


       
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