FRUIT FUSIÓN 2013 ESTRENA NUEVA IMAGEN
Punto de encuentro, espacio de divulgación, innovación e interpretación de los mejores productos de la huerta al servicio de la gastronomía
Fruit Attraction, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, co-organizada por IFEMA y FEPEX, se celebrará del 16 al 18 de octubre en los pabellones 5, 7 y 9 de la Feria de Madrid.
LETRA Q, SÍMBOLO DE CALIDAD
Logotipo que válida la transparencia, seguridad y trazabilidad de los productos lácteos
La Letra Q (Leche cruda de vaca, Trazabilidad y Calidad), es una certificación que nace a partir del reglamento de la Comunidad Europea número 178/2002, del Parlamento Europeo y del Consejo yobliga a cumplir con un sistema de trazabilidad en los diferentes sectores alimentarios.
Ecos del IX Congreso Internacional de Barcelona sobre la Dieta Mediterránea
De izq. a derecha: Lluis Serra Majem, Presidente de la Fundación Dieta Mediterránea; Dr. Geoffrey Cannon de la World Cancer Research Fund International; y Marius Carol, del Grupo Godó.
PIRÁMIDE VERSUS PLATO
Se debatió sobre cuál es la mejor representación gráfica de la dieta saludable. En un debate moderado por el periodista y escritor Màrius Carol, el presidente de la FDM, Lluís Serra Majem, defendió la figura de la pirámide, que jerarquiza los alimentos de una forma muy visual e incorpora valores socioculturales.
"MyPLATE": NUEVA ICONOGRAFÍA ALIMENTARIA
Atrás quedó la clásica pirámide alimenticia
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) recientemente dio a conocer un nuevo icono para fomentar el consumo de alimentos sanos denominado “My Plate”.
NUEVO BILLETE DE QUINIENTOS PESOS
Corresponde a la nueva familia de billetes de la cual ya circulan los de 20, 50, 100, 200 y mil pesos
A partir del 30 de agosto el Banco de México inició la puesta en circulación de nuevos billetes de la denominación de 500 pesos.