ESTRATEGIAS DE DISEÑO DE PRODUCTOS EN EL ÁMBITO DE LA SALUD
Conozca las 10 tendencias clave para el 2011 en el ámbito de la nutrición y la salud de acuerdo con la publicación periódica New Nutrition Business
El número de obesos en el mundo se ha duplicado en tres décadas, según estudios de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que ya ha calificado la obesidad como la pandemia del siglo XXI.
GANADORES DEL KITCHEN INNOVATION AWARD 2011 DE LA NRA
CaptiveAire Systems, Inc. – CORE Protection Fire System
La Asociación Nacional de Restaurantes de Estados Unidos (National Restaurant Association: NRA) anunció los ganadores del premio anual de Innovaciones para Cocina (Kitchen Innovations Award). En las próximas semanas iremos publicando cada uno de los ganadores, no obstante, usted podrá leer y revisar cada uno de los premiados en la edición impresa de Comedores Industriales de mayo-junio.
LA FUNDACIÓN ALIMENTUM EDITA EL LIBRO "IMPLICACIÓN SOCIAL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA"
Se trata de una revisión única sobre la evolución del sector
El desarrollo de la industria alimentaria ha sido paralelo a la evolución de la sociedad y ha estado marcado por el interés en dar respuesta a las necesidades del consumidor, lo que ha permitido su acceso a una alimentación cada vez más óptima y a categorías de productos anteriormente inexistentes.
CONCANACO-SERVYTUR APOYA LEY DE AYUDA ALIMENTARIA PARA LOS TRABAJADORES
Al representar al sector empresarial mexicano en la instalación de la Comisión Tripartita de la Ley de Ayuda Alimentaria para los Trabajadores, el maestro Jorge Dávila, presidente de la Concanaco Servytur, dijo que un país mejor alimentado será un país más sano y competitivo.
“La representación patronal por mi conducto manifiesta su más amplia voluntad para participar activamente en la evaluación y seguimiento de las disposiciones de la Ley de Ayuda Alimentaria para los Trabajadores”, aseveró, el maestro Dávila Flores.
BASES PARA DESIGNAR COMISIÓN TRIPARTITA PARA LA LEY DE AYUDA ALIMENTARIA PARA LOS TRABAJADORES
Acuerdo que establece las bases para designar a los representantes de los trabajadores y de los patrones ante la Comisión Tripartita a que se refiere el artículo 15 de la Ley de Ayuda Alimentaria para los Trabajadores.
Dicho Acuerdo se publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el 7 de marzo de 2011.
Consulte el documento original en este enlace:
SE INSTALA LA COMISIÓN TRIPARTITA PARA LA LEY DE AYUDA ALIMENTARIA PARA LOS TRABAJADORES
El secretario del Trabajo y Previsión Social, Javier Lozano Alarcón, encabezó la primera sesión en la que participaron representantes de los sectores gubernamental, legislativo, sindical y patronal
El secretario del Trabajo y Previsión Social, Javier Lozano Alarcón, recientemente encabezó la sesión de instalación de la Comisión Tripartita que dará seguimiento y evaluará el cumplimiento de la Ley de Ayuda Alimentaria para los Trabajadores que fue publicada en el Diario Oficial de la Federación de 17 de enero de 2011 y entró en vigor al día siguiente.
La Ley tiene por objeto promover y regular la instrumentación de esquemas de ayuda alimentaria en beneficio de los trabajadores, con el propósito de mejorar su estado nutricional, así como de prevenir las enfermedades vinculadas con una alimentación deficiente y proteger la salud en el ámbito ocupacional.
GANADORES DEL KITCHEN INNOVATION AWARD 2011 DE LA NRA
Cambro Manufacturing – Camduction™ Complete Heat System
La Asociación Nacional de Restaurantes de Estados Unidos (National Restaurant Association: NRA) anunció los ganadores del premio anual de Innovaciones para Cocina (Kitchen Innovations Award). En las próximas semanas iremos publicando cada uno de los ganadores, no obstante, usted podrá leer y revisar cada uno de los premiados en la edición impresa de Comedores Industriales de mayo-junio.
PRESENTA EL TITULAR DEL ISSSTE UN NUEVO MODELO DE PREVENCIÓN, ANTE EL CONSEJO NACIONAL DE SALUD
Destaca acercar la atención médica y psicológica a los centros de trabajo
Ante el secretario de Salud Federal, José Ángel Córdova Villalobos y el gobernador de Morelos, Marco Antoni Adame Castillo, y en el marco de la XVII Reunión Ordinaria del Consejo Nacional de Salud, el director general del ISSSTE, Jesús Villalobos López, presentó un proyecto para impulsar como eje estratégico la prevención médica, cuyos objetivos son promover una cultura y extender las acciones a todos los espacios y entornos en donde se desarrollan los derechohabientes y sus familias.
EVITAR OBESIDAD ABDOMINAL, MEDIDA PARA PREVENIR ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES Y DIABETES
En este tipo de obesidad, conocida como “cuerpo de manzana”, se acumula la grasa en el abdomen; conlleva serios trastornos metabólicos y alteraciones en el nivel de colesterol
La obesidad en el abdomen es un riesgo para la salud, ya que no sólo se trata de exceso de peso, sino de un problema de distribución de la grasa que se aloja en los órganos al interior de la cavidad abdominal, lo que se refleja en un exceso de tejido adiposo (el llamado “cuerpo de manzana”), relacionado con mayor probabilidad al desarrollo de problemas metabólicos, infarto al miocardio y alteraciones en los niveles de colesterol, que llevan a padecer diabetes.
ALIMENTARSE EN HORAS FIJAS DEL DÍA EVITA LENTITUD DEL METABOLISMO Y PREVIENE LA OBESIDAD
Hacer un desayuno generoso, comida regular y cena ligera, favorecen la buena nutrición y salud del organismo
Desayunar, comer y cenar sin horarios estables impide el correcto funcionamiento del organismo en la digestión, absorción de nutrientes y distribución de energía; además, provoca que el metabolismo sea lento, acumule energía y genere grasa abdominal, antecedente del sobrepeso y obesidad.