Skip to the content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
La voz digital del foodservice institucional y gastronómico: Universidades, Empresas y Gobierno
  • Inicio
  • Nosotros
  • Revista digital
  • Noticias
    • Academia y Capacitación
    • Equipo y Proveeduría
    • Higiene y Sanidad
    • Internacional
    • Noticias del sector
    • Nutrición y Salud
    • Planeación del Menú
    • Producto
    • Sustentabilidad
    • Tecnología
  • Reportajes
  • Suscripción al Boletín
  • Directorio de proveedores
  • Contacto
  • Entrevistas

Entregan Distintivos H y reconocimientos de nuevos Pueblos con Sabor en Hidalgo

8 mayo, 20258 mayo, 2025

Tipos de lavado para utensilios de cocina

7 mayo, 20256 mayo, 2025

Aguas frescas para el menú de primavera

6 mayo, 20256 mayo, 2025

Revista Mayo – Junio 2025

29 abril, 202529 abril, 2025

Armonía y practicidad en los comedores industriales

22 abril, 202523 abril, 2025

Las botellas de plástico pueden desprender sustancias tóxicas

16 abril, 202516 abril, 2025

Cocción y cambio en la composición de los alimentos

16 abril, 202516 abril, 2025

Contaminación por pesticidas en frutas y verduras

7 abril, 20257 abril, 2025

SEP da capacitación sobre alimentos que se pueden consumir en escuelas de educación básica

7 abril, 20257 abril, 2025
Breaking News

Entregan Distintivos H y reconocimientos de nuevos Pueblos con Sabor en Hidalgo

8 mayo, 20258 mayo, 2025

Tipos de lavado para utensilios de cocina

7 mayo, 20256 mayo, 2025

Aguas frescas para el menú de primavera

6 mayo, 20256 mayo, 2025

Revista Mayo – Junio 2025

29 abril, 202529 abril, 2025

Armonía y practicidad en los comedores industriales

22 abril, 202523 abril, 2025
  • Home
  • 2020
  • abril
  • 18

Día: 18 abril, 2020

Higiene y Sanidad

LAVADO DE ÁREAS DE COCINA

Para evitar cualquier tipo de contaminación microbiológica es necesario seguir el procedimiento de limpieza de las áreas de cocina antes...

Revista Comedores Industriales
18 abril, 202018 abril, 2020
Nutrición y Salud

EN OCTUBRE ENTRA EN VIGOR EL NUEVO ETIQUETADO PARA ALIMENTOS EN MÉXICO

La Secretaría de Economía publicó en el Diario Oficial de la Federación la modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051...

Revista Comedores Industriales
18 abril, 202018 abril, 2020
Equipo y Proveeduría

UNIFORME PARA CUARTOS FRÍOS

Una cámara frigorífica es una instalación de almacenamiento a la que se puede acceder a través de una puerta. El...

Revista Comedores Industriales
18 abril, 202018 abril, 2020
Sustentabilidad

HUERTOS URBANOS: UNA TENDENCIA CRECIENTE EN MÉXICO

El cultivo de hortalizas y verduras en los patios y las azoteas es una práctica que está aumentando en las...

Revista Comedores Industriales
18 abril, 202018 abril, 2020


       


       


       


       
       
  • MÁS DE MIL EMPRESAS EN PUEBLA SE CAPACITARON EN TEMAS DE HIGIENE DURANTE 2021
  • OPS LANZA NUEVAS METAS PARA REDUCIR EL CONSUMO DE SAL
  • ROSCA DE REYES: TRADICIÓN DE CONVIVENCIA EN LOS COMEDORES INDUSTRIALES
  • EL ABC DE LAS DIETAS SALUDABLES
  • CONSEJOS PARA LA REDUCCIÓN DE DESPERDICIOS
  • Inicio
  • Nosotros
  • Revista digital
  • Noticias
    • Academia y Capacitación
    • Equipo y Proveeduría
    • Higiene y Sanidad
    • Internacional
    • Noticias del sector
    • Nutrición y Salud
    • Planeación del Menú
    • Producto
    • Sustentabilidad
    • Tecnología
  • Reportajes
  • Suscripción al Boletín
  • Directorio de proveedores
  • Contacto
  • Entrevistas
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Copyright © 2025 . All rights reserved.
Theme: NewsInsights By Themeinwp. Powered by WordPress.