ALIMENTACIÓN PARA ADULTOS MAYORES
Los alimentos de textura adaptada ofrecen una gran oportunidad para contrarrestar los problemas de masticación –entre otras situaciones— de los adultos mayores
El aumento de la población de adultos mayores en los próximos decenios es un hecho y hay que tomar en cuenta que este grupo presenta una elevada prevalencia de problemas de alimentación relacionados con la masticación y deglución.
AUTOSERVICIO ASISTIDO Y PROTEGIDO
Recomendamos realizar el autoservicio asistido a fin de reducir el contacto manual por parte de los comensales. PERSONAL DE SERVICIO...