LA INFLUENZA H3N2 NO ES NUEVA
Ya existe vacuna contra ella
La variante H3N2 de la influenza no es nueva, y circula en el mundo desde hace 30 años. Por lo tanto, ya existe una vacuna que protege de un contagio, afirmó Susana López Charretón, del Instituto de Biotecnología (IBt) de la UNAM.
La especialista en investigación biomédica sostuvo que la propagación de esta cepa no es exclusiva del sureste del país, pues ya se han registrado algunos casos en Colima y Jalisco; la Organización Mundial de la Salud anunció que circula en el Hemisferio Sur y Norte.
SALUD Y CALIDAD DE VIDA
Esto es posible a través de la alimentación
Además de los factores genéticos y ambientales, la dieta, incluso desde la edad temprana, tiene una influencia determinante sobre la probabilidad de aparición o predisposición de las personas hacia muchas enfermedades.
PLAN DE ACCIÓN DE ALIMENTOS DE LA OMS
El Comité Regional de la OMS ha comenzado en septiembre la evaluación de las políticas de alimentación y nutrición implementadas tres años antes
El año 2010 marca el término del primer Plan trienal de acción de alimentos impulsado por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
¿PIZZA DE FRUTAS?
¡Por supuesto que en un minuto!
La empresa Kellogg’s ha lanzado en Estados Unidos una pizza de frutas denominada Eggo Real Fruit Pizza. Las piezas de fruta permanecen suaves y frescas, incluso después de la cocción en el microondas, gracias a un tratamiento previo de deshidratación por congelación osmótica.
LA SAL NO SABE IGUAL PARA TODAS LAS PERSONAS
La genética tiene su parte de influencia en la cantidad de sal que nos gusta en los alimentos
Los alimentos bajos en sal pueden saber más salados a unas personas que a otras.
TODOS SOMOS GORDOS
XI Congreso Internacional sobre Obesidad
Más de 3 000 investigadores recientemente se reunieron en Estocolmo, Suecia, para asistir al Congreso Internacional sobre Obesidad y mostrar en la ciudad de Alfred Nobel los últimos avances en lo que parece una guerra abierta.
TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
Problema de salud pública
En México, de 0.3 a 3% de adolescentes escolares presenta anorexia, bulimia o trastorno por atracón, problemas de la conducta alimentaria (TCA) que deben atenderse de forma integral y oportuna, de lo contrario pueden ocasionar serios problemas de salud e incluso la muerte, afirmó el secretario de Salud, José Ángel Córdova Villalobos.
Por ello, precisó, este tipo de padecimientos se pueden atender en las Unidades de Especialidad Médica en Sobrepeso, Obesidad, Riesgo Cardiovascular y Diabetes (UNEMES –SORyD) que hay en el país, las cuales cuentan con personal especializado para brindar atención personal, focalizada y global en la que participan médicos, enfermeras, psicólogos y nutriólogos.
OMS Y COI FOMENTAN MODOS DE VIDA SANOS
Sede del Comité Olímpico Internacional en Lausana, Suiza.
Firman acuerdo para fomentar actividades y políticas que contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles
La Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Comité Olímpico Internacional (COI) se asocian para fomentar los modos de vida sanos, y en particular la actividad física, el deporte para todos, los Juegos Olímpicos sin Tabaco, y la prevención de la obesidad infantil. Como se señala en el memorando de entendimiento firmado en Lausana.
NUEVAS NORMAS INTERNACIONALES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
El Codex Alimentarius aprueba más de 30 reglas que deberán cumplir todos los países para reducir el riesgo en el consumo
El consumo de alimentos en mal estado, o insalubres, provoca cada año unas 200 enfermedades, según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Los virus, las bacterias y otros patógenos son los responsables de 75% de las nuevas enfermedades infecciosas humanas que se han diagnosticado en los últimos 10 años. La mayoría están relacionadas con una manipulación inadecuada de los alimentos. Con el objetivo de reducir estas cifras, la Comisión del Codex Alimentarius ha adoptado más de 30 normas internacionales para mejorar la inocuidad en todo el mundo.
URGENTE INTEGRAR CAMPAÑA INTELIGENTE…
…para combatir la obesidad infantil
El secretario de Educación del Distrito Federal, Mario Delgado Carrillo, aseguró que de manera conjunta autoridades y la sociedad en general deben integrar una estrategia inteligente para abordar la emergencia que representa el tema de la obesidad infantil, en el cual, la Ciudad de México ocupa el primer lugar.