DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS EN LAS ESCUELAS
Avanza SEP y Sector Salud en su diseño
Derivado de los compromisos adquiridos en el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria, firmado en la Residencia Oficial de Los Pinos el pasado 25 de enero del presente año, y dando continuidad a las diversas reuniones sostenidas entre las Secretarías de Salud y Educación Pública, recientemente se llevó a cabo nuevamente una reunión intersecretarial con el fin de continuar los trabajos y las deliberaciones para la construcción de los lineamientos generales para el expendio y distribución de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar en los planteles de educación básica, mismos que serán emitidos antes de que inicie el ciclo escolar 2010-2011.
NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios
NOTA: Al final del artículo encontrará una liga para descargar la norma completa en formato PDF.
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Salud.
PRODUCE MÉXICO 98 LITROS DE LECHE AL AÑO PARA CADA MEXICANO
En el norte del país se produce uno de cada tres vasos de leche.
En 2009 la leche producida en el país habría alcanzado para distribuir 98 litros a cada mexicano, considerando una población de 107.6 millones de personas*. La mayor parte de la producción se concentró en el norte del país donde se produjo uno de cada tres litros.
Descárguelo gratuitamente; éste fue editado por el Instituto Flora que a su vez es patrocinado por Unilever España
Unilever presenta el diccionario más completo sobre nutrición y alimentación editado por el Instituto Flora. Este diccionario pretende ser una completísima recopilación de conceptos y conocimientos sobre nutrición y dietética, al servicio de los profesionales del sector.
CRECIMIENTO DE IV GAMA
Continúa el ascenso en la comercialización de este tipo de frutas y hortalizas de acuerdo con la Asociación Española de Frutas y Hortalizas Lavadas listas para su empleo (Afhorla).
La comercialización de frutas y hortalizas de IV Gama en el mes de febrero de 2010 se situó en 5.4 millones de toneladas, lo que representa un incremento del 6.5% con relación al mismo mes de 2009, según los últimos datos disponibles de Afhorla. En el mes de febrero de este año, de los 5.41 millones de toneladas comercializadas, 5.31 millones correspondieron a hortalizas y el resto a frutas.
NUEVA PLANTA DE FABRICACIÓN DE EQUIPO DE LIMPIEZA INDUSTRIAL
Para construir y operar esta factoría se invirtieron 10 millones de dólares, lo que permitirá crear 200 empleos directos y cerca de 600 indirectos.
Nilfisk-Advance es una empresa líder en la fabricación de equipos de limpieza profesionales. Cuenta con plantas de manufactura en Asia, Europa y Norteamérica; además de oficinas para ventas en 41 países, así como distribuidores en más de 100. Actualmente, su planta laboral asciende a 4 mil 500 empleados a nivel mundial.
HEINZ DICE ADIOS AL PORTION PACK
Las bolsitas de “kétchup” han existido desde hace más de 40 años, y las quejas son casi tan viejas como el producto, considerado demasiado pequeño, propenso a escurrimiento y difícil de abrir.
LO QUE ESTÁ PASANDO EN ESPAÑA…
…en relación a menús escolares
El Ministerio de Sanidad y Política Social y las comunidades autónomas acordaron, en el marco del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud (CISNS), el establecimiento de criterios comunes sobre las características nutricionales de los menús en los comedores escolares con el objetivo de “contribuir a reducir la obesidad y el sobrepeso entre los más jóvenes”, informó el departamento dirigido por Trinidad Jiménez. Entre las medidas contempladas figura la fijación de límites a los productos que pueden adquirirse en las máquinas expendedoras y en los quioscos o locales similares situados en el interior de los centros educativos.
"CONVENIO DE COLABORACIÓN PARA TRABAJAR CON EL SISTEMA PENITENCIARIO"
Contempla temas como la correcta alimentación y la importancia del consumo en la salud personal
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y autoridades del Gobierno del Distrito Federal (GDF) firmaron un “Convenio de colaboración para trabajar con el sistema penitenciario”, a fin de colaborar con organizaciones de consumidores de diversos perfiles con objeto de promover y fortalecer los derechos del consumidor a través de la educación de consumo.
PEMEX PREMIA BAJA DE PESO
23 trabajadores fueron reconocidos por perder en promedio 7 kilos de su peso corporal
En el marco del programa institucional de Atención Integral al Paciente con Sobrepeso y Obesidad que lleva a cabo los Servicios de Salud de Petróleos Mexicanos, el día de hoy se realizó una sencilla ceremonia en la que se reconoció a 23 trabajadores que perdieron en promedio 7 kilógramos cada uno, en un período de 12 semanas.