Skip to content
Revista Comedores Industriales

Revista Comedores Industriales

Sistema de comunicación especializado en Foodservice Institucional: Universidades, Empresas y Gobierno.

  • Inicio
  • Nosotros
  • Noticias
    • Planeación del Menú
    • Equipo y Proveeduría
    • Tecnología
    • Nutrición y Salud
    • Higiene y Sanidad
    • Academia y Capacitación
    • Sustentabilidad
    • Internacional
    • Noticias del sector
    • Producto
  • Reportaje
    • Comedores industriales
  • Suscripción al Boletín
  • Contacto

Etiqueta: carnes rojas

LA CARNE DE CERDO Y SUS MITOS

9 junio, 20209 junio, 2020 Revista Comedores Industriales

Debido al desconocimiento de gente, el consumo de carne de cerdo está rodeado de mitos que hoy vamos a desmentir. La carne de cerdo se ha considerado tradicionalmente como una carne roja, pero hay una serie de factores tanto estructurales, como nutricionales y organolépticos que hacen que esté muy próxima a las carnes blancas. De […]

 Planeación del Menú


       


       


       
Informes y publicidad: comedoresindustrialesmx@gmail.com
(52) 5560550014

Suscríbete al boletín de noticias

 
Proudly powered by WordPress | Theme: FlyMag by Themeisle.
  • Facebook
  • Twitter