El concurso gastronómico “La Sazón del Claustro” en su decimocuarta emisión tendrá como tema “Cocina callejera del centro del país. Historia y tradición en cada cuadra” y se llevará a cabo el 21 de octubre en las instalaciones de la Universidad. La cocina callejera es una pieza fundamental de la cocina mexicana, además, es parte del comercio informal […]
Este viernes ocho de octubre la Unión Nacional de Avicultores (UNA) celebrará el Día Mundial del Huevo. La cita es en el auditorio número 2 del Centro Médico Nacional Siglo XXI del IMSS en el Distrito Federal. Al evento asistirán especialistas que hablarán de diversos aspectos del huevo, desde la producción hasta sus mitos y realidades. La entrada es gratuita.
Nueva Central de Abasto
El secretario de Economía, Gerardo Ruiz Mateos, colocó la primera piedra del Centro Mercabasto que atenderá las necesidades de proveeduría en la Central de Abasto de Ciudad Juárez, Chihuahua. El proyecto cuenta con un apoyo de 9 millones de pesos por parte de la Secretaría de Economía.