ESPECIAS MEXICANAS: ALIMENTO PARA TUS SENTIDOS
Las especias mexicanas son indispensables en la cocina; enriquecen el sabor de carnes, pescados, salsas, moles o adobos, recetas que...
EXCELENTES CUALIDADES DEL ACEITE DE CILANTRO
Tóxico para bacterias alimentarias
Investigadores de la Universidad de Beira Interior (Portugal) publicaron en ‘Journal of Medical Microbiology’ que el aceite de cilantro reduce el crecimiento de las cepas de 12 clases de bacterias.