FINISHING®: LA GRAN SOLUCIÓN PARA SEPARAR LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS DEL SERVICIO
Máxima calidad sin estrés es el sueño de todo profesional de la cocina, sobre todo los que manejan banquetes o...
CURSOS DE COCINA DISEÑADOS PARA NIÑOS
En asociación con Children Food Trust, Tesco brinda los cursos de cocina Farm to Fork que ayudarán a los niños...
ESTUDIO SOBRE NUEVA CULTURA DE CONSUMO ALIMENTARIO
Basado en las preferencias de los consumidores y sus experiencias de compra
Carla Cooper, CEO de Daymon Worldwide y el fundador del Grupo Hartman, Harvey Hartman, presentaron los resultados de un estudio exhaustivo de cultura alimentaria que revela una nueva cultura de consumo alimentario y sus implicaciones para el comercio detallista de alimentos en el Food Marketing Institute (FMI).
NUEVO LANZAMIENTO DE SAZONADORES MAGGI
Novedosa forma de cocinar rápido sin sacrificar sabores
Grupo Nestlé México dio a conocer su más reciente lanzamiento Maggi Jugoso al Horno, una solución culinaria con un sazonador en polvo con bases de pollo y carnes, acompañado de una bolsa para horno convencional.
TIPS PARA CUANDO EL COMENSAL ES ALÉRGICO
Los operadores del comedor colectivo y el Departamento de Recursos Humanos deben siempre considerar a las personas alérgicas, para lo cual recomendamos lo siguiente: