BEBIDAS PARA COMBATIR EL FRÍO
En la época invernal y las fiestas decembrinas las bebidas calientes son las más consumidas. El invierno está a la...
AUMENTO DE CONSUMO DE CARNE DE CERDO EN FIESTAS DECEMBRINAS
El presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Caram Inclám, dijo que las fiestas decembrinas representan un incremento...
GUAYABA MEXICANA
“Dulce sabor y aroma mexicano… desde los remedios aztecas hasta las tradicionales fiestas decembrinas”
Los aztecas consideraban como uno de los más eficaces remedios para curar la disentería una pócima elaborada con hojas del árbol xalxócotl o árbol del “fruto arenoso”, llamado así en náhuatl, porque hacía referencia a sus frutos que contienen abundantes semillas pequeñas y duras, a estos frutos se les conoce hoy con el nombre de guayabas (Psidium guajava L.).