CONCANACO-SERVYTUR APOYA LEY DE AYUDA ALIMENTARIA PARA LOS TRABAJADORES

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Al representar al sector empresarial mexicano en la instalación de la Comisión Tripartita de la Ley de Ayuda Alimentaria para los Trabajadores, el maestro Jorge Dávila, presidente de la Concanaco Servytur, dijo que un país mejor alimentado será un país más sano y competitivo.

“La representación patronal por mi conducto manifiesta su más amplia voluntad para participar activamente en la evaluación y seguimiento de las disposiciones de la Ley de Ayuda Alimentaria para los Trabajadores”, aseveró, el maestro Dávila Flores.

ADULTERACIÓN EN LÁCTEOS

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Alumnas de la UNAM desarrollaron un proceso para detectarlo

Basadas en tecnología genética, alumnas de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán de la UNAM, desarrollan metodologías que permiten detectar la adulteración de productos lácteos, como componentes alimenticios que, por norma, o de acuerdo a la etiqueta, no deberían estar presentes en la fórmula ofrecida.