Iniciativa de la ONU promoverá las dietas saludables

Cada año, las dietas poco saludables causan 11 millones de muertes y 420 mil personas más fallecen por consumir alimentos nocivos. Además, la alimentación inadecuada da lugar a enfermedades crónicas que causan sufrimiento y suponen una carga enorme para los presupuestos de todos los países. Para hacer frente a esta realidad, cinco agencias especializadas de […]

EMPRESAS MEXICANAS BUSCAN REDUCIR UN 50% EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS PARA 2030

Impulsada por la Red de Bancos de Alimentos de México y el Waste Resources Action Program (WRAP) del Reino Unido, se presentó la convocatoria a formar parte de Pacto por la Comida, un acuerdo voluntario sustentado en los Objetivos de Desarrollo Sostenible establecidos por la Organización de las Naciones Unidas (ONU). El Pacto por la […]

ATLAS AGROALIMENTARIO DE MÉXICO: RETOS Y OPORTUNIDADES DEL CAMPO

Transformar el sistema alimentario mexicano, para que sea más incluyente, sostenible y resiliente, requiere de información estadística sobre qué, cuánto, cómo, dónde se producen los alimentos en México; dicha información se puede encontrar en la nueva edición del Atlas Agroalimentario que editó el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), afirmó Crispim Moreira, Representante de […]

ALIMENTACIÓN ESCOLAR: CLAVE PARA ALCANZAR LOS ODS Y EL HAMBRE CERO

La FAO acompaña a los países para que sus políticas nacionales estén alineadas con el gran compromiso internacional de alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, particularmente el Objetivo 2 que es erradicar el hambre, para lo cual están apoyando a la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC) y su Plan de Seguridad Alimentaria y […]