Cada año, las dietas poco saludables causan 11 millones de muertes y 420 mil personas más fallecen por consumir alimentos nocivos. Además, la alimentación inadecuada da lugar a enfermedades crónicas que causan sufrimiento y suponen una carga enorme para los presupuestos de todos los países. Para hacer frente a esta realidad, cinco agencias especializadas de […]
Guía para mejorar la nutrición de los niños. Toda criatura en la Tierra, incluidas las personas, necesita alimentos para vivir y crecer. Los alimentos son importantes porque nos proporcionan la energía y los nutrientes que necesitamos para llevar una vida sana y activa. Dado que para sobrevivir necesitamos alimentos, la alimentación es uno de nuestros […]
Impulsada por la Red de Bancos de Alimentos de México y el Waste Resources Action Program (WRAP) del Reino Unido, se presentó la convocatoria a formar parte de Pacto por la Comida, un acuerdo voluntario sustentado en los Objetivos de Desarrollo Sostenible establecidos por la Organización de las Naciones Unidas (ONU). El Pacto por la […]
Transformar el sistema alimentario mexicano, para que sea más incluyente, sostenible y resiliente, requiere de información estadística sobre qué, cuánto, cómo, dónde se producen los alimentos en México; dicha información se puede encontrar en la nueva edición del Atlas Agroalimentario que editó el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), afirmó Crispim Moreira, Representante de […]
La pesca y la acuacultura tienen un papel esencial de para lograr la seguridad alimentaria y una buena nutrición de millones de personas, por lo que están llamados para contribuir de manera importante para alcanzar el objetivo Hambre Cero de la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible, afirmó Crispim Moreira, Representante de la Organización de las […]
La FAO acompaña a los países para que sus políticas nacionales estén alineadas con el gran compromiso internacional de alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, particularmente el Objetivo 2 que es erradicar el hambre, para lo cual están apoyando a la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC) y su Plan de Seguridad Alimentaria y […]
De acuerdo con la FAO, con esta iniciativa México refrenda su compromiso y avanza para lograr sistemas alimentarios sostenibles como parte central de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030. A través de un comunicado, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura en México (FAO) dio a conocer que […]
El Día Internacional de la Alimentación Escolar, celebrado cada 9 de marzo en todo el mundo, es un recordatorio oportuno de la necesidad de promover hábitos alimenticios saludables para todos los niños a través de políticas sostenibles. Cada día, alrededor de 370 millones de niños en todo el mundo se alimentan en sus escuelas a […]