ANÁLISIS DEL INTERIOR DE LOS ALIMENTOS
Un sistema pretende analizar en 3D el interior de los alimentos para determinar su calidad y propiedades
La Escuela de Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), trabaja en un novedoso sistema que pretende analizar en 3D el interior de los alimentos, con el fin de determinar su calidad y sus propiedades antes de que se pongan a la venta. Es una iniciativa que supondría un método más para garantizar calidad y, por tanto, seguridad en los alimentos, sin que ello suponga ningún cambio o daño en la estructura de los mismos. El análisis explica cómo se crean datos 3D y se consigue, a partir de estos, mayor calidad en los alimentos.
CRECE EL FESTIVAL DEL RON DE MIAMI 2013
Este crecimiento es evidencia del interés de los consumidores por las bebidas alcohólicas destiladas a partir de la caña de azúcar
El quinto Miami Rum Renaissance Festival (Festival Renacimiento del Ron de Miami), que reúne a expertos, profesionales y entusiastas del ron del mundo, se llevará a cabo desde el 15 hasta el 21 de abril de 2013 en el Doubletree by Hilton Miami Airport Convention Center.
UNILEVER ABRIRÁ CADENA DEDICADA AL TÉ
Espera transformar el mercado del té para consumir fuera de casa
Unilever ha decidido abrir su propia cadena de teterías luego de haber evaluado el modelo en India, donde creó la franquicia Bru World a principios de 2001.