Todos conocemos la frase: “Comes con los ojos”. Es obvio que esto es más que palabras vacías. Los alimentos simplemente saben mucho mejor si están emplatados de una manera apetecible. ¿Cómo lograrlo? A continuación, algunos consejos y tips sobre cómo emplatar alimentos apropiadamente. La regla de oro es: No se trata de arte, sino de […]