Skip to the content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
La voz digital del foodservice institucional y gastronómico: Universidades, Empresas y Gobierno
  • Inicio
  • Nosotros
  • Revista digital
  • Noticias
    • Academia y Capacitación
    • Equipo y Proveeduría
    • Higiene y Sanidad
    • Internacional
    • Noticias del sector
    • Nutrición y Salud
    • Planeación del Menú
    • Producto
    • Sustentabilidad
    • Tecnología
  • Reportajes
  • Suscripción al Boletín
  • Directorio de proveedores
  • Contacto
  • Entrevistas

Revista Julio – Agosto 2026

30 junio, 202630 junio, 2026

¿Cómo identificar una intoxicación alimentaria?

24 junio, 202623 junio, 2026

Innovaciones en equipo multifuncional

23 junio, 202623 junio, 2026

Líneas frías y calientes en comedores colectivos

23 junio, 202622 junio, 2026

PRODUCTOS PREHISPÁNICOS EN EL MENÚ

22 junio, 202622 junio, 2026

Comidas escolares saludables y sostenibles

9 junio, 20267 junio, 2026

Plataforma “Pacto por la comida”

7 junio, 20267 junio, 2026

Recomendaciones de seguridad y uso correcto de utensilios en la cocina

28 mayo, 202625 mayo, 2026

Tipos de contaminación de alimentos

25 mayo, 202625 mayo, 2026
Breaking News

Revista Julio – Agosto 2026

30 junio, 202630 junio, 2026

¿Cómo identificar una intoxicación alimentaria?

24 junio, 202623 junio, 2026

Innovaciones en equipo multifuncional

23 junio, 202623 junio, 2026

Líneas frías y calientes en comedores colectivos

23 junio, 202622 junio, 2026

PRODUCTOS PREHISPÁNICOS EN EL MENÚ

22 junio, 202622 junio, 2026
  • Home
  • Noticias
  • Ricardo Muñoz Zurita

Etiqueta: Ricardo Muñoz Zurita

Noticias del sector

PRIMER CONGRESO NACIONAL “PROBEMOS MÉXICO”

Con el objetivo de lograr el Récord Guinness con la mayor degustación de comida mexicana, se realizará el primer Congreso...

Revista Comedores Industriales
27 febrero, 201927 febrero, 2019
Academia y Capacitación

DICCIONARIO ENCICLOPÉDICO DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA

Este libro está escrito por el reconocido chef mexicano, Ricardo Muñoz Zurita, donde reúne más de cuatro mil términos y...

Revista Comedores Industriales
18 septiembre, 201818 septiembre, 2018
Noticias Nutrición y Salud

CLASE MAGISTRAL DE NOPAL Y TUNA

El pasado 30 de enero, diferentes medios de comunicación se dieron cita en el Colegio Superior de Gastronomía Campus Condesa,...

Revista Comedores Industriales
21 febrero, 2014


       


       


       


       
  • MÁS DE MIL EMPRESAS EN PUEBLA SE CAPACITARON EN TEMAS DE HIGIENE DURANTE 2021
  • OPS LANZA NUEVAS METAS PARA REDUCIR EL CONSUMO DE SAL
  • ROSCA DE REYES: TRADICIÓN DE CONVIVENCIA EN LOS COMEDORES INDUSTRIALES
  • EL ABC DE LAS DIETAS SALUDABLES
  • CONSEJOS PARA LA REDUCCIÓN DE DESPERDICIOS
  • Inicio
  • Nosotros
  • Revista digital
  • Noticias
    • Academia y Capacitación
    • Equipo y Proveeduría
    • Higiene y Sanidad
    • Internacional
    • Noticias del sector
    • Nutrición y Salud
    • Planeación del Menú
    • Producto
    • Sustentabilidad
    • Tecnología
  • Reportajes
  • Suscripción al Boletín
  • Directorio de proveedores
  • Contacto
  • Entrevistas
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Copyright © 2026 . All rights reserved.
Theme: NewsInsights By Themeinwp. Powered by WordPress.